古人云——秋天莫過一碗湯!
秋涼,陽氣內斂,寒氣上升,一旦受寒氣入侵,容易傷及五臟。
秋天喝湯三大補
補肺
秋天呼吸道疾病高發,比如哮喘或者支氣管炎等。秋天常喝湯能補肺潤氣,防治呼吸系統疾病,還能提高免疫力!
補腎
俗話說“一秋腎三虛”,一年當中,秋天是最容易出現腎虛的季節,尤其對比較瘦弱的人來說,勤喝湯可以滋陰補腎,以減少疾病的發生。
補脾
秋天易發生口乾眼乾、皮膚騷癢等症狀,這是脾虛的表現。脾能產生津液,潤澤全身,脾虛可以透過常喝湯來改善。
秋天十碗湯,養生又健康
以下10款秋季養生湯,不僅味道絕佳,還能強身固本,預防秋季小毛病,為家人的健康花1分鐘看看。
銀耳湯
建議搭配:紅棗,枸杞
補氣養血:秋天最常見的就是氣血兩虧,用銀耳搭配紅棗,不僅營養豐富,而且能補氣養血,做成湯後更容易被人體吸收!
提高視力:秋天最容易出現眼乾眼疲勞,尤其是經常玩手機的人,常喝銀耳湯,能夠緩解眼疲勞,提高視力。
秋天睏乏:秋天很容易感到疲勞,這就是秋乏,銀耳中含有豐富的維生素和鐵鉀,不僅能改善秋乏,並且可以增強體質,抵抗病毒。
胡蘿蔔湯
建議搭配:玉米,紅棗
預防流感:入秋後,流感也進入高發期,平時常喝點胡蘿蔔湯,不僅能提高抵抗力,還能使流感發生率降低50%。
補充鈣質:秋季鈣流失比較快,人體需要及時補充,胡蘿蔔含有豐富的維生素A,它能促進人體對鈣的吸收,有助於骨骼生長,尤其是發育期的兒童應該多吃點。
菌菇湯
最佳搭配:青菜,雞蛋
烏髮生髮:秋季乾燥,頭髮營養不足,很容易脫落,就算用了生髮劑效果也一般,不如多喝點菌菇湯,慢慢就會長出一頭烏黑濃密的頭髮。
眼袋眼圈:眼袋黑眼圈比較重的人,可以經常喝點菌菇湯。
堅固牙齒:菌菇湯不僅營養豐富,而且鈣和磷含量很高,能夠潔齒防齲、保護牙齒。
冬瓜湯
最佳搭配:海米,排骨
減肥瘦身:冬瓜是減肥聖品,它能把脂肪轉化成熱能排出體外。
清肺:患了慢性咳嗽不如多吃點冬瓜,排出常年老痰,對肺熱咳嗽哮喘,都很管用。
豆苗湯
最佳搭配:豆腐,肉絲
口臭口苦:口苦口臭會嚴重影響交際,讓人很尷尬,一般口臭是由體內積熱引起的,常吃豆苗能清火祛熱,對咽喉炎症、口苦口臭都有很好改善。
皮膚瘙癢:經常吃豆苗能緩解皮膚瘙癢。
臉上有痘:經常喝豆苗湯能改善痘痘肌膚。
蓮子湯
最佳搭配:冰糖,枸杞
潤肺止咳:入秋後天氣變涼,很容易引發咳嗽哮喘,蓮子加冰糖能潤肺止咳,一般早晨起來喝效果最好。
去皺抗衰:常喝蓮子湯能延緩衰老,改善皺紋。
保護心臟:入秋之後,人體血管壁逐漸收縮,進入心臟病高發期,蓮子含豐富的生物鹼和維生素,能預防心律失常和心肌缺血,防止心血管病發生。
山藥湯
最佳搭配:排骨,烏雞
秋季腹瀉:秋季天氣轉涼,大部分人會出現脾胃虛弱,常喝山藥湯,不僅能補脾健胃,還能提高腸道抵抗力,預防秋季腹瀉。
絲瓜湯
最佳搭配:雞蛋,蝦皮
提高記憶力:現在生活壓力比較大,常常感覺記不住事,常喝絲瓜湯有利於腦細胞發育,提高記憶力,特別對於生長期的孩子,效果更明顯。
敏感肌膚:常吃絲瓜能提高皮膚抗敏能力。
經期異常:經期異常會為妹子帶來很多麻煩,如腹痛,痛經,常吃絲瓜,不僅能改善經期問題,還能預防一些婦科疾病的發生。
海帶湯
最佳搭配:排骨,肉絲
秋季缺碘:秋季人體碘流失很快,常喝海帶湯做到及時補充。碘是甲狀腺合成的主要物質,如果人體缺少碘,會引發甲狀腺機能減退症。
改善便秘:海帶含有可溶性膳食纖維藻膠,對於長期便秘的人來說,可以經常吃點海帶。
防動脈硬化:海帶能減少人體對膽固醇的吸收,防止動脈硬化的出現。
南瓜湯
最佳搭配:白糖,乳酪
前列腺炎:南瓜含有豐富的脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的動力來源,它不僅能預防前列腺炎的發生,並且對初期前列腺炎恢復很有幫助。
一年四季,每個季節氣溫和溼度都不一樣,我們的飲食也要相應變化,這些秋季養生湯收好,這個季節經常喝,一秋無煩惱!
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來源:揚子名醫團