一轉眼，今天已是立冬了。預示冬季正式來臨，氣溫下降明顯，自然界萬物活動趨向靜止，草木凋零，蟄蟲伏藏準備冬眠，北方地區也將陸續上演“北風吹、氣溫低、雪花飄”的景象。萬物收斂、趨避寒冷，當以立冬補冬、補嘴空！讓我們一起“滋補暖身”起來吧。
立冬進補註意腸胃，根莖類食物促腸道蠕動。
寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒。建議一次不要食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，千萬別過量。另外，期間服用特定藥物的人，也需注意中西藥之間的互動作用，以免提升副作用或降低藥效。
時令養生食材推薦
1、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
2、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
3、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
4、御豆（皇帝豆）：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
超簡單的時令食譜推薦
胡蘿蔔炒御豆
材料：御豆150公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
做法：
１、將御豆、胡蘿蔔洗淨，胡蘿蔔切條備用；
２、備一鍋滾水，放入洗淨的御豆、胡蘿蔔汆燙一下，撈起濾水備用；
３、另一鍋中加入油，將御豆、胡蘿蔔混合拌炒均勻。
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
花生紅棗紫米粥
材料：紫米250公克、紅皮花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
做法：
１、紅皮花生泡水2小時，紅棗洗淨去核，與紫米泡水1小時備用；
２、待水燒開，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫米放入鍋中熬煮；
3、大火煮沸後，轉小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可；
節氣養生，甩走肺氣
方法：雙膝放鬆，保持彈性；吸氣，雙臂向後擺動；吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
立冬，是冬季的第一個節氣，天氣漸冷，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣。這時候情緒容易低落，可以多參加戶外活動，調節心情，重新燃起你對生活的熱情吧。