酒在中國具有悠久的歷史文化，在中國古代便有“何以解憂，唯有杜康”的說法，因此在中國，酒不僅僅是一種食物，更是一種文化，所以喝酒，也是在品位文化
在我國一直有適量喝酒有益健康的說法，認為喝點酒可以促進血液流通，對身體健康有一定的益處，甚至有人認為喝酒可以長壽。中醫也認為酒能活絡通脈，驅寒祛溼，具有保健養生作用，酒更可以作為許多中藥的藥引使用。所以很多人喜歡在自己晚飯時，喝上二兩就認為這樣對身體健康有好處。真的是這樣嗎？喝酒到底對身體產生哪些影響？
喝完酒後容易入睡。現實生活中，很多人有失眠的困擾，但是有時在睡前喝點酒卻可以早早入睡，只是因為，酒中主要成分之一是酒精，酒精中含有大量乙醇，乙醇可以對我們神經產生麻痺效果。我們應該在日常生活中沒見過喝醉的人，或者是自己喝醉時，走路搖搖晃晃，意識也可能會變的模糊，這時大部分人可能就會想睡覺，而且可能入睡會很快。但這並不一定代表，喝酒就多我們睡覺有益，酒精進入人體，需要我們體內肝臟參與酒精分解代謝，這就需要水來加入代謝。
所以這就是為什麼，大部分人在喝完酒後，會感到口渴。如果此時身體沒有補充足量的水，那可能會將身體內其他部位的水調運來解酒。除此之外，如果大量飲酒後，肝臟不能立即代謝全部酒精，這也會對肝臟造成一定的傷害。所以在喝完酒如睡後。看似睡著，但身體內器官仍在繁忙的進行工作，在第二天醒來時，可能大部分人會出現頭疼的現象。
大部分人認為喝酒養生還有個原因是是因為，在冷的時候，尤其是冬天感到寒冷時，喝上一杯酒，一會就會感覺到溫暖，這是因為，酒精中的乙醇可以擴張血管，促進血液迴圈，身體可能會感到溫暖。但這作用並不會長時間存在，酒精進入人體後，人體要對酒精進行分解，在體內酒精分解完後，人體依然可能會感到寒冷。
酒可以緩解精神壓力，在日常生活中，有不少人喜歡在勞累或者精神過度壓抑時喜歡用喝酒，來舒緩緊張的神經，尤其是喝醉後，可以將許多不如意的事拋之腦後，甚至有的人會透過撒酒瘋，來發洩自己壓抑的情緒。但這對身體也有著不小的傷害，大量飲酒，酒精在進入人體後，可以短暫麻痺神經，但對現實中煩心事的解決上可能起不到幫助，而且喝醉酒後，意識可能會產生模糊，對自己安全以及他人安全可能會造成一些隱患。
喝點酒可以促進我們食慾。在日常生活中，我們可能會因為種種原因出現胃口不佳的時候，尤其是一些老年人。這時如果喝點酒，可以促進我們的食慾，這是因為，酒中含有維生素B12、酸性物質和酒精等，這些物質可以可以對胃部神經產生刺激，促進胃分泌胃酸，進而促進人的食慾。但如果大量飲酒，大量酒精可能會刺激到胃上胃黏膜，進而可能會對胃部消化功能產生影響。
適量喝酒是可以對我們身體健康產生一些好處，那每天喝多少酒適宜呢?
據相關飲食健康研究報告，稱成年男子每日飲用酒精量不超過25克，女性不超過15克，也就是現在市面白酒大概在一兩左右。所以有的人喜歡在晚飯時喝二兩就，有可能產生不了養生作用，甚至可能會對身體造成一些傷害。但每天男性25克女性15克的酒精攝入量也不是適用每個人，因為分解酒精時需要我們體內的乙醇脫氫酶參加分解，乙醇氫酶的活性並不是每個人都一樣，所以這也就屆時為什麼有的人能喝酒，有的人不能喝酒。
以上就是我們今天分享的喝酒相關知識，喝酒對身體不能說百分百造成傷害，適當喝一點點對身體健康還是有一點好處，但喝多了對身體可能就會造成壞處。所以每天攝入酒精量最好超過25克，女性不超過15克，但這並不是適合所有人，因人而異。我們每天喝酒攝入酒精量並不能做到絕對控制精確，所以為了身體健康，還是少喝酒。