在農村的田地裡,有一種蔬菜是男人的最愛,它就是“秋葵”,秋葵有著“植物偉哥”的美譽,受到不少飲食男士的追捧,它有著極高的經濟用途和食用、藥用價值,農民靠種植它能月入萬元!
素有蔬菜王之稱的它,有著極高的食用價值,其嫩莢肉質柔,吃在嘴裡有一種特殊的風味,口感爽滑。我們可以拿來可炒食、做湯、醃漬、罐藏等,除嫩果可食外,其葉片、芽、花也可食用。
當然,秋葵之所以這樣受人青睞,最重要的是因為有著補腎壯陽的功效,其實秋葵還有著健胃腸、調理月經、預防糖尿病和癌症的功效,特別適宜體質虛弱和腎虛的人群食用。
因為秋葵在市場上特別受歡迎,所以秋葵需求量很大,而且價格經常賣到10元—15元一斤,好的品種的秋葵價格更是一路飆升,很多種植秋葵的農村靠它月入萬元。
趣友們,你們愛吃秋葵嗎?
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