大家好，我是健養張醫師。寒冷的冬天已經過去，立春也來到了一段時間，在這個春冬交替的季節，大家一定要注意養生保重身體，平時一定要按時吃飯多運動，不要給疾病機會，在這個交替的季節，皮膚是十分的乾燥的，平時除了用一些化妝品，更要注意自己的身體保養，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那麼，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？下面就跟隨張醫師一起學習下吧。
香椿被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。香椿椿皮的名字很多，有叫臭椿皮的，也有叫苦椿皮的，椿皮是苦木科植物，用藥部位主要有根部或幹部的內皮。椿皮是一種味是苦澀的，性寒的中草藥，主要功效是可以除熱，同時也可以燥溼還能止血，適用於一些久瀉不愈和時有便血的人，對跌打損傷也有療效。
菠菜是我們最常吃的蔬菜之一，它含有豐富的黏液蛋白，具有增強免疫功能，提高機體的抗病能力，促進身體的新陳代謝，延緩衰老的作用，淡化皺紋、滋潤肌膚。
菜花內還有多種吲哚衍生物，此化合物有降低人體內雌激素水平的作用，可預防乳腺癌的發生。此外，研究表明，菜花中提取的一種酶能預防癌症，這種物質叫蘿蔔素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。好身體離不開健康合理的飲食習慣。
咱們上面講的幾種食材，是不是都是我們日常中比較常見的，但是大家還是不能小瞧，因為它們所含有的營養成分以及養生價值正是我們所需要的。在春冬這個交替的季節，大家一定要注意保暖，因為在這個季節的溫度早中晚的差別很大，千萬不可忽冷忽熱給自己帶來疾病，每天多運動，早上要早起，保證好的睡眠習慣，以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆，千萬不可三天打魚兩天曬網！好了，今天先到這裡，喜歡我的別忘了點點關注，我們下期再見！