大家好，我是你們的老朋友孕育張醫師。生活在這個色彩斑斕的世界上，我們享受著大自然賦予我們的各種美好。但是，為了生計，我們也承受著較大的壓力，久而久之，這讓很多人的身體處於一種亞健康的狀態。我呼籲大家要注意自己的身體健康，把養生之道融入點點滴滴，長期堅持下去，身體倍棒，幸福美滿。一起來看今天的資訊。
三絲涼拌豆芽
材料：豆豆芽200克、幹木耳1朵、胡蘿蔔20克、小黃瓜30克、辣椒1條、姜20克、鹽1/4茶匙、糖1/2茶匙、白醋1/4茶匙
做法：
1.幹木耳洗淨泡軟切絲；豆豆芽去尾部洗淨；胡蘿蔔削皮洗淨切絲
2.小黃瓜洗淨切絲去籽；姜削皮切絲；辣椒去籽切絲
3.將切好的一切絲放入沸水中焯燙後撈出過冷水
4.再將一切調味料入鍋中煮熟成醬汁備用
5.涼透的蔬菜絲倒入熟食碗中，再參與醬汁一路拌勻便可。
家常炒臘豬肝
1.臘豬肝切成最薄片，大約146左右，姜、蒜、蔥和幹辣椒切細，花椒備用。
2.鍋中倒入油，小火燒熱，放入花椒炸出香味後，花椒撈出丟掉，留油在鍋裡。
3.倒入蔥、姜、蒜、幹辣椒段炒出香味，可見紅油。
4.倒入切好的臘豬肝一起翻炒均勻。
5.放入少量味精和雞精，翻炒片刻。
茶香牛肉
原料：
醃好的牛肉片200克、青筍絲150克、金針菇、發好的水晶粉各100克、青紅二荊條辣椒圈50克、蔥花20克、鹽、味精、雞精、溼生粉、紅湯、香料油、色拉油各適量
製法：
1、鍋裡放色拉油燒至五成熱，下入牛肉片滑至剛熟後，倒出來瀝油待用。
2、鍋裡摻紅湯燒開，下青筍絲、金針菇和水晶粉稍煮，加鹽、味精和雞精調好味後，撈出來放缽裡墊底，緊接著放入牛肉片稍煮，用溼生粉勾薄芡便出鍋倒在缽裡。
3、鍋裡放香料油燒熱，下入青紅二荊條辣椒圈炒香後，出鍋舀在牛肉上面，最後撒入蔥花便好。