南方僅有的水果,能預防高血壓,還可保護肝臟!但也有食用禁忌哦
楊桃是一種營養價值很高的水果,在南方是很常見的,作為水果大全的一種,也是很多人都愛吃的,楊桃是一種具有非常高營養價值的熱帶水果;陽桃有很高的藥用價值,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等。
功效:陽桃中所含的大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質,常食之,可補充機體營養,增強機體的抗病能力。陽桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分而止渴,並使體內部熱或酒毒隨小便排出體外。此外,楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用;同時還可保護肝臟,降低血糖。
食用方法:楊桃一般以生吃為主;楊桃可以配伍其他食材製作成各種菜餚,例如:蛋奶燉楊桃、拔絲楊桃。
禁忌搭配:
楊桃和乳酪:兩者相遇,乳酪會凝固而變得粗糙,脾胃虛寒的人會造成腹瀉。
楊桃和黃瓜:兩者同食會影響維生素C的吸收,影響營養價值;而且黃瓜是性涼的食物,長期這樣同食,容易出現肚子疼等不適症狀,建議不要同時吃這兩種食物。
你們喜歡吃嗎?
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