導語:路邊遇見這種小紫花,可以採摘帶回家,曬乾用來泡茶喝,作用大
春節快到了,春天也就不遠了。好像為了迎接春節的到來,這幾天的天氣非常暖和,大地上的很多植物都生機勃勃的,都提前長出來了。
很多春天才能吃的野菜,在這個冬季也嚐到了它們的美味,像薺菜、艾葉、清明菜、野茼蒿等都長得特別鮮嫩,好吃又營養,家鄉人都喜歡吃。
其中,還有一種野菜,它開著紫色的小花,葉子比較狹長,葉尾尖尖的,看上去就像農民伯伯用過的犁頭,所以我們叫它犁頭草,其實它的學名叫紫花地丁。
紫花地丁又名箭頭草、耳鉤草、獨行虎、羊角子、米布袋等,為菫菜科多年生草本植物,多野生於田埂、路旁、圃地中,為農村常見的野草。
認識紫花地丁的人都知道,它的嫩葉是一種很好吃的野菜,它的葉子又嫩又綠,常用來炒食、做湯等,味道鮮美,營養豐富,是一種民間不可多得的美味佳餚。
相對於它的葉子,我更喜歡的還是它的紫色小花,不僅花色好看,而且還可以曬乾泡茶喝,是一種非常好喝的天然保健涼茶原料。
其實,紫花地丁是一種中醫必學的中藥材,其藥用全草及花,具有清熱解毒、涼血消腫的功效,對痢疾、黃疸、咽喉腫痛、目赤腫痛、乳腺炎、乳腺結節、癰腫、跌打損傷、毒蛇咬傷等皆有療效。
另外,紫花地丁還具有很高的觀賞價值,它的葉子四季一片翠綠,直至冬季,也仍然青翠如初,而且紫色的小花競相開放,是極好盆栽植物。
沒想到這種田間地頭常見的野草,竟然還有這麼多的作用,現在知道也不晚。路邊若遇見這種小紫花,趕緊採摘帶回家,曬乾用來泡茶喝,作用大。
女性朋友經常喝一些,有消腫行滯之功,對乳腺炎、乳腺結節、乳腺增生、子宮肌瘤、乳腺癌等均有一定的作用。