此物和青椒同食, 就是沒病找病, 現在知道還不晚

青椒營養豐富是一種很常見的食材型別，是一種可以有促進食慾的效果的食物之一，它的好處有很多，補充豐富的危害僧所和礦物質，可以有提高體質的效果哦。

青椒的水分含量高(74%~94%)，熱量低，但隨著它的成熟水分含量會降低，熱量會增高。維生素A和維生素C隨其成熟度而增加。一般來說維生素C的含量是番茄的3.5倍，與草莓和檸檬的含量差不多，在蔬菜中居首。吃青椒可以補充各種的營養物質，而且熱量也是比較低的，可以放心食用。

但是青椒卻不能和這種東西一起吃，那就是豬肝。 豬肝中含銅、鐵元素豐富，每100克豬肝中含銅2.5克，鐵25毫克，在與青椒一起炒時，能使維生素C氧化為脫氫維生素C而失去原來的功能，而引起別病的發生。青椒炒豬肝很美味，我們也不要那樣做。那樣做就是沒病找病，現在知道還不晚。