苜蓿菜
紫花苜蓿是上海人和江浙人說的草頭！紫花苜蓿的每一根細莖上都有三顆葉，如心倒置，頂端稍圓或凹入鋸齒上部，葉面厚綠色，莖莖很短，吃時，主要是葉，在江蘇和浙江各省，每個季節，每個家庭都把它當作一種家用菜。
薺菜
牧羊人的錢包應該經常吃，牧羊人的包餃子味道很好吃，特別是陽春的三月牧羊人包，會有很多北方人在那個季節搶購牧羊人的皮包。\'\'民間有\'\' 陽春三月三日，牧羊人錢包族仙女丹 \'\' 的說法，這樣我們就可以瞭解牧羊人錢包的作用。牧羊人手袋營養豐富，特別是牧羊人錢包中含有的牧羊人錢包酸，具有促進人體凝血的作用，不小心割傷手，可用搗固的牧羊人錢包塗抹於傷口上。它也常用於月經異常和低凝血能力的人。牧羊人的錢包也有降血壓的作用，一旦血壓下降，身體各器官就不會那麼累，所以牧羊人的錢包也很好。
檸檬
檸檬富含維生素 C、檸檬酸、香豆素等，而且具有很高的鹼度，對人體非常有益。黃酮和維生素 C 是一種抗氧化物質，能幫助消除人體自由基，抑制黑色素的形成，達到美白的效果，吃檸檬可以很好地補充水分，促進腸道和全身新陳代謝。含有大量的維生素 C，對維持我們的體力、免疫力和抵抗力，以及預防疾病都有著至關重要的作用。
茼蒿
不妨吃些茼蒿，其特有的香味有助於增加唾液分泌，促進食慾，開胃開胃。含有粗纖維能幫助我們促進胃腸蠕動，加速排便，清脂減肥，消除口臭。
健康是人生幸福的源泉；健康是個人幸福的前提；健康是事業成功的保障；健康是家 庭幸福之源，今天和大家分享的健康小知識就是這些了！多多關注我《生理慧醫師》 ！