相信很多朋友也發現了，隨著年齡的增長，我們的記憶力、反應力、思維能力、語言組織和表達能力等都有了一定的下降，這種現象很常見，因為我們的大腦會隨著時間的增長逐漸衰退，當大腦老化到一定程度的時候，老年痴呆就會“悄悄”來臨。
所以，很多老年人都比較重視“補腦”，經常吃一些有益大腦的食物，比如核桃、杏仁、雞蛋、牛奶等。對於大腦逐漸退化的老人來說，保證營養充足是日常飲食中必須做到的事，能最大限度地延緩腦細胞衰老的速度。
老年人“健腦”，要及時補充這些基本的營養素
蛋白質
可能很多人覺得蛋白質跟補腦不搭邊，因為在我們的印象裡，蛋白質是能量的主要來源之一，大家一般都會把蛋白質當作增強體質和提高免疫力的營養素。但實際上，蛋白質也是人體組織細胞的基礎物質，上了年紀後，保證每天攝入充足的優質蛋白，有利於增強腦細胞的活性。
腦磷脂、卵磷脂、穀氨酸
到了一定的年紀，人們容易出現記憶力減退、容易忘事的症狀，主要跟大腦營養不足有關。大腦長期營養不足，就會出現衰老加速的現象，這個時候注意補充對大腦健康有益的腦磷脂、穀氨酸、卵磷脂等營養，有利於改善記性不好的症狀。
維生素B和維生素C
除了一些必要的補腦營養素之外，補充維生素也能延緩大腦衰退的時間，因為這些物質都是大腦執行所必備的營養素，老年人在飲食上多用心，保證多種維生素和微量元素的攝入，能有效降低患老年痴呆的風險。
除了要補充營養之外，少做一些會損害大腦健康的事情也很重要
少大量飲酒
很多老年人都特別喜歡喝酒，對於他們來說，喝酒這種行為似乎沒有什麼可以挑剔的缺點，但聰明的人都知道，酒精對人體內的各個器官都會造成無法修復的傷害，當然也包括大腦。很多老年痴呆患者都有長期飲酒的經歷，這種情況應該引起大家的重視。
喝酒雖然能讓我們感到刺激、痛快，但卻是用健康換來的，隨著年齡的增長，我們也應該意識到什麼才是最重要的，不必為了暫時的享樂，白白搭上自己的健康。酒精會損害腦細胞，麻痺大腦神經，長期大量飲酒，不僅會導致反應遲鈍，還會影響智力和記憶力。
少抽菸
不知道大家發現沒有，現在有抽菸習慣的人越來越多，很多人從初中、高中開始，就學會了抽菸，自此開啟了長達幾十年的抽菸生涯。但我們不可否認的是，長期抽菸會對大腦造成不可磨滅的損傷，雖然有些人不願承認，但煙齡越長的人，身體疲勞、反應力遲鈍的症狀就越明顯。
菸草中含有多達幾百種的有害物質，這些物質順著呼吸道進入人體後，透過參與血液迴圈的方式，入侵人體的各個器官，包括大腦。不想五六十歲就得老年痴呆，就要趁早改掉抽菸的習慣。
少熬夜
可能對於有些朋友來說，熬夜的危害是遠遠低於抽菸喝酒的，但不幸的是，這或只能怪說法並不準確。我們很少看到有人因抽菸、喝酒而猝死，但卻有不少關於熬夜導致猝死的案例。長期熬夜，不僅會讓人體各個器官超負荷運轉，還會加重大腦的負擔，希望你能儘量避免。
總結：很多老年人在養生上都有自己的一套方法，但基礎工作沒有做到位，再努力養生也是白搭，希望大家注意保護大腦，遠離老年痴呆。