導讀：
俗話說早餐要吃好，中餐要吃飽，晚餐要吃少。簡單的一句話裡就能看出來早餐在飲食中的重要性了！
現代社會，生活節奏要麼快的不行，要麼就充斥著懶散的氣息，總之，雖然我們明知道早餐要好好吃，可是不可否認很多成年人依舊對早餐應付了事，而這種習慣一不小心就會傳染給孩子。
兒童正是生長髮育的旺盛時期，豐富的蛋白質和鈣對他們的發育相當重要。如果父母因為趕時間等原因只注重中餐和晚餐，而孩子的早餐卻馬馬虎虎的打發掉的話，那麼長此以往，孩子機體所儲藏的能量減少，勢必會日益消瘦，影響健康生長。
那麼，孩子的早餐到底應該吃什麼？怎麼吃呢？小編今天就具體給大家支幾招！
首先，家長們要明白：早餐是非常重要的，它關乎著孩子一上午的活動能量，所以一定要好好滿足孩子的這一餐！
其次，早餐的整體搭配原則是：主食為主，副食次之，有幹有稀！好的早餐一定要有一些穀類食物（如饅頭、麵包等），並且要有足夠的蛋白質供給，因此牛奶、雞蛋等也必不可少。同時好的早餐也少不了一定量的水果和蔬菜，以保證碳水化合物和其他營養元素的攝入！
隔夜的剩飯剩菜不要給孩子當早餐，尤其是蔬菜，隔夜蔬菜會產生亞硝酸，吃進去對人體是有害的！除此之外，油條、零食、洋快餐等也儘量不要出現在早餐的食譜裡，既沒有營養還會影響孩子攝入健康的食品。另外，很多家長由於時間關係，沒辦法在家給孩子做早餐，那麼請一定要記住：除了要確保食物來源安全衛生以外，千萬不要邊走邊吃早餐，那樣是非常不利於孩子對事物的消化和吸收的，可以讓孩子吃完再走，或者由家長提前買回家吃。
介紹完吃早餐的一些注意事項，小編再給大家提供一些營養早餐的搭配方法，有時間在家動手的家長們一定不要錯過啊！
1、海綿蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麥片
2、西芹炒百合+花捲+紅薯小米粥+橙
3、麵包+木耳炒雞蛋+赤豆粥+煮馬蹄。
4、肉末茄子青菜面+乾果+牛奶。
5、豬肉白菜豆腐粉條包+玉米小米粥+胡蘿蔔西芹炒馬蹄+白煮蛋
6、糖三角+八寶粥+小蘑菇炒蛋+橙
7、肉鬆麵包+山藥黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋
8、窩窩頭+青豆玉米炒馬蹄+銀耳燉雪梨+白煮蛋
9、草莓醬夾心土司+蝦皮燉蛋+草莓牛奶麥片
10、菠菜三明治+紫薯奶昔
11、紫薯鬆糕+水果羹+白煮蛋
12、酥粒辮子麵包+紫甘藍拌菠菜+核桃芝麻牛奶麥片
13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米
14、豇豆包+青瓜燜茭白+紅薯+糖水荷包蛋
15、芋頭餅+水果小圓子。
16、玉米青豆粥+胡蘿蔔萵筍炒筍+白煮蛋+草莓
17、乳酪麵包卷+蝦皮炒蛋+香蕉牛奶麥片
18、果醬麵包+玉米+白煮蛋+黑芝麻糊+草莓
19、青瓜蛋餅+小米紅棗紅薯粥+提子
20、甜甜圈+八寶粥+崇明糕+白煮蛋
