不知大家發現了沒有，隨著年紀的不斷增加，身體越來越不如從前，疾病也越來越多。很多人至此才感到遺憾，為何自己年輕時沒有照顧好自己的身體，為何好不容易退休了，該享受天倫之樂了，卻又被疾病所纏身！其實，這所有的所有都是可以避免的，如果您想改變，請讓我幫您開啟養生健康的大門！我是《中醫劉醫師》，願健康與您一路同行！
今天小編為你們介紹農村地裡的果實，很多人管它叫做紅素，又叫做地瓜，小時候常常用它煮粥或者烤食，還記得小時候常常放篝火烤紅薯，每到冬天都會這樣子，想起來都是回憶，以前一個小紅薯都是我們嘴裡離不開的小零食，其實現在很多人在大街上也可以看到紅薯，其實會產生有害物質，沒有營養，其實煮紅薯和小米紅薯粥的營養價值都非常高，具有防癌抗癌，健胃養胃，抗病防病的作用，但是切記別遲到毒紅薯，我們一起來聊一聊紅薯的功效和禁忌吧。
【食用紅薯到底有什麼功效】
功效：紅薯是我們生活中的平民食材，很多朋友煮粥喝，此物中富含大量的維生素和粗纖維，能夠有益於人體的選擇，維持正常血壓和預防心血管疾病，防治動脈硬化，而且還能夠起到補中益氣，健脾胃，促進消化的作用，幫助改善你們的腸胃功能，早食早健康。
另外，紅薯是一種抗癌的食材，此物中富含胡蘿蔔素和葉酸，能夠進入人體，能夠維持人體的葉酸平衡，起到防癌抗癌，降低癌症的發生機率，而且還能夠促進腸道蠕動，清理腸道毒素垃圾，預防結腸癌和胃癌的發生，讓癌症細胞離你遠遠的。
再者，紅薯是許多女性朋友的嫩膚佳品，很多人都怕胖，常食紅薯能夠消除脂肪堆積，減輕體重，而且此物富含大量的維生素成分，能夠作用於人體肌膚，起到潤膚美白，減淡皺紋，美容養顏的功效，紅薯和小米煮粥還能夠讓你的皮膚更細膩，誰喝誰健康。
【食用紅薯的兩大禁忌】
第一禁忌：患有糖尿病的患者不宜過量食用，會導致血糖升高，建議一次吃幾個沒有什麼事情。
第二禁忌：紅薯不能夠與西紅柿一起食用，食用之後會產生腹瀉和腹痛，甚至產生嘔吐，拉肚子的現象，容易產生結石症，對消化非常不利。
第三禁忌：外邊買的小攤的烤紅薯不能夠食用，由於長期烤著，會產生二氧化硫和二氧化碳，產生放射性物質，對於我們的身體健康非常不利。
你們都學會了嗎？