紅棗和它一起吃相當於“服毒”，可很多人卻把它當補品

紅棗是每個女生最熟悉的養顏美容的食物，酸酸甜甜的無論是當零嘴吃還是煮粥燉湯都少不了。並且紅棗適合補血，營養也很豐富。但是紅棗和它一起吃相當於“服毒”接下來就跟小編一起來看看吧。

1、紅棗搭配蔥易導致消化不良

大棗補脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結合起來就會導致脾胃不和，易導致消化不良。再者，中醫認為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬於性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。可是很多人在煲湯的時候都很喜歡放紅棗，然後在湯裡還撒上一點蔥花！

2、大棗搭配動物肝臟會破壞維生素

大棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。可很多人還把棗子和動物肝臟放在一起燉養生湯！

3、紅棗搭配鯰魚導致頭髮脫落

鯰魚和紅棗同食，會導致頭髮脫落。所以，食用紅棗的同時，不能進食鯰魚。

4、大棗搭配黃瓜致維生素C流失

大棗富含維生素C，黃瓜含有維生素C分解酶，大棗搭配黃瓜食用的話，大棗中的維生素C會被黃瓜破環。

紅棗的營養價值：

健脾益胃

有些人脾胃功能弱，消化不好，食慾減退、有口氣、腹脹、大便或幹或稀，可以吃點大棗來解決。大棗能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護肝臟。

安神助眠

大棗安神的效果非常好，如果失眠，吃幾個紅棗也能解決，而且沒有服用西藥的副作用。可以在晚飯後將5~7枚紅棗煮水，臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡。也可加入少許甘草，安神效果更佳。

緩解更年期綜合症

因為紅棗兼具安神、補血的雙重效果，更年期綜合症，主要表現為心神不寧，無緣無故的悲傷惱怒，吃幾顆紅棗能緩解。

哪些人不能吃紅棗?

1、痰溼偏盛者：這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼，使得痰溼停留在體內難以清除，進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。

2、愛上火的人：愛上火的人體質都偏熱，常常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火的症狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，如果大量食用的話，就會讓上火的症狀更加嚴重，猶如火上澆油了。

3、感冒初期患者：感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢復。

4、糖尿病患者：大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。

什麼人適合吃紅棗：

1.老人

人一旦上了年紀，身體上的各種毛病就開始顯現出來。特別是天氣寒冷時稍不注意就會誘發疾病，比如風溼病、哮喘等問題。建議多吃紅棗，特別是每晚5顆掛幹香棗擰開泡水，有助於安神助眠，特別適合老人。

2.小孩/學生

小孩正處於長身體、抓緊學習的時候，及時地補充身體所需要的各種營養元素顯得非常有必要。而紅棗當中含有豐富的維生素C和蛋白質，維生素B族和多種微量元素如鈣，鐵等，味道香香甜甜，也都愛吃，建議當零食每天3-5顆即可，否則不容易消化。

3.孕婦

紅棗中含有豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，能促進胎兒神經系統的發育；紅棗中含有維生素A，一般孕婦對維生素A的需要量比非孕期要多出20%-60%；紅棗中維生素P的含量也在百果中名列前茅，孕期高血壓、抵抗力低時吃棗均有益。生吃建議每天不超過5顆，熟吃可多一些。