百香果是很常見的一種水果，因為營養物質豐富，多數的人都非常喜歡，常吃百香果能夠為身體帶來很多的好處，它可以排毒養顏，它還可以降低血脂。多吃人吃百香果都喜歡做成飲品，它的做法有很多，吃百香果的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
百香果的好處
1、清咽潤喉
常吃百香果能夠起到非常好的止咳化痰，清炎鎮痛的功效，吃百香果能夠起到不錯的清咽潤喉效果。人們的喉嚨一旦出現不適症狀，這個時候大家要把果肉挖出來，加入溫開水沖泡，大家還可以在這個時候加入一些蜂蜜攪拌均勻，不僅能夠有效生津止渴，它還可以起到緩解喉嚨幹癢，聲音嘶啞等症狀。
2、排毒養顏
很多人應該不知道，百香果能夠起到比較好的排毒養顏效果，百香果中含有豐富的纖維素，這個物質到了身體中能夠進入到腸胃比較細微部分，進而促進人體的排洩，它可以把身體中的一些毒素和垃圾徹底排出體外，吃百香果能夠避免毒素在體內的堆積，所以能夠起到排毒養顏的功效。
3、減肥降脂
想要減肥的朋友，在平時可以多吃一點百香果，在百香果中含有豐富的營養元素，人們在食用百香果之後，能夠有效增加飽腹感，這樣就可以減少對其他食物的攝入量，能夠很好的抑制人體對脂肪的攝入和吸收。人們如果能夠長期吃百香果，還能有效降低脂肪含量。
4、促進新陳代謝
百香果中含有各種營養元素，食用之後能夠有效促進血液的新陳代謝水平，能夠有效排出體內的一些毒素和垃圾，使人正常排便，還能緩解便秘問題。
5、安神助眠
百香果中含有很多種水果的特殊芳香，這種芳香是一種天然的鎮定劑，使用之後能夠有效緩解焦慮，緊張，抑鬱的情緒，還能使人進入深度睡眠狀態，起到安神助眠，防失眠的功效。
6、防癌抗癌
百香果中含有豐富的番茄紅素，這一物質能夠有效保護我們的細胞不受傷害，而且還能有效修復受損的細胞，長期堅持食用，還能起到一定的防癌抗癌效果。
7、提高免疫力
百香果中含有豐富的氨基酸、蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、磷、超纖維等上百種營養物質，這些物質對人體健康都是大有好處的。而且百香果還被稱為維生素C之王，經常食用還能有效增強人體的免疫力，尤其是適合一些小孩或者是孕婦食用。
百香果的吃法1、直接吃
百香果洗乾淨，用刀在果實1/3處切開，拿小湯匙舀出果肉和果汁直接食用，籽也可以嚼著吃下去，脆脆的還能增加口感。如果忍受不了酸味，可以加入適量蜂蜜。
2、製作果汁
取百香果一個洗淨切開，用勺子將果肉和果汁舀入乾淨的水杯中，加入溫開水，還可以根據自己的需要加少量蜂蜜調整甜度，一杯色、香、味俱佳的百香果汁就調好了。
3、百香果醬
如果百香果太多，可以用來製成百香果醬。
首先將百香果洗淨，再對半剖開，用勺子將果肉和果汁刮入乾淨、無油煙的不鏽鋼鍋具中，加入檸檬汁，中火煮沸，然後加入麥芽糖轉小火熬煮，並不斷攪拌至醬汁顏色變深變濃稠。最後，加入果凍粉攪拌均勻至溶化即可關火。熬好的果醬裝入經過消毒、無水漬、無油煙的密封容器中，冷卻後放入冰箱儲存。
4、百香果酒
百香果洗淨晾乾切開，這個過程中不要沾水。準備一個可以密封的玻璃器皿，洗淨晾乾，將切開的百香果放進玻璃容器中，放一層就撒一層糖，一層疊一層，裝8~9分滿倒入30度的米酒，要淹住百香果，用塑膠袋密封住容器口，再蓋上蓋子。靜置在陰涼通風處1~2個月即可。
百香果的禁忌
第一、有胃痛、腹瀉、腹痛、胃潰瘍等疾病的人，最好不要吃百香果，不然百香果裡面的果酸可刺激腸胃，分泌消化液，從而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，最好等病情好了再吃，不然百香果裡面的有機酸可對患處造成刺激，加重嚴重。
第三、百香果雖然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者，也是不建議吃百香果的，因為百香果當中也含有一定的糖，可加重病情。
結語：上文已經為大家介紹了百香果的功效，我們現在對百香果應該有了一些瞭解，喜歡吃百香果的朋友，在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養的一種水果。