習慣它的酸味的人，倒是很喜歡吃，而且酸棗的營養極為豐富，富含有維生素C、維生素E、蛋白質、鈣、鉀、鐵、鋅、硒等營養物質和微量元素，新鮮的酸棗中維生素C的含量是桔子的20至30倍，高於大部分水果。另外，酸棗的維生素E含量也極高，可促進血液迴圈和皮膚組織生長，使皮膚富有光澤、緊緻皺紋。因此被認為有抗衰老和美容養顏的作用。
經常吃紅豆可以很好的為女性補血益氣，排毒養顏，有益健康。紅豆富含鐵質，能行氣補血，讓女性手腳不再寒冷，對臉色蒼白的女性尤其有幫助，常吃可使肌膚紅潤。紅豆也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、健美減肥的作用。紅豆有大量的維生素B1，促進脂肪的燃燒，會起到預防肥胖和減脂的效果。
榛子是一種常見的食物，它是屬於堅果類的食品，是世界上四大幹果之一，被稱為“堅果之王”，日常生活中適當的食用榛子，更是可以補充各種營養物質的，還可以起到不錯的保健功效。榛子富含維生素E，對於延緩衰老、防治血管硬化非常有效。