1.選擇能夠穩定血糖、B族維生素含量豐富的食物，讓大腦長時間高效率地工作
如在主食中配合—些五穀雜糧，再吃點堅果雜豆、蛋類和肉類，可以提供大量的B族維生素，它們是孩子高效思維所必需的營養。如在大米中新增燕麥、紅小豆、小米煮成雜糧飯，它們消化速度緩慢，其中的葡萄糖緩慢釋放出來，特別有利於餐後長時間維持精力。
2.不宜吃太飽，七八分飽為宜
很多家長認為孩子備考耗費的精力多，餓得快，所以給孩子準備的飯菜比以前要多，並鼓勵孩子多吃一些。孩子吃得太飽會增加消化系統的負擔，還會影響大腦的血液供應，導致孩子反應遲鈍。
3.營養均衡，常吃新鮮蔬果，豆製品、酸奶
新鮮的綠葉蔬菜和乳製品等能提供豐富的鈣和鎂，幫助孩子保持一種心態平和的狀態，克服備考期間的煩躁不安。尤其是有乳糖不耐受的孩子，可以選擇酸奶，酸甜可口，易消化，又沒有乳糖不耐受的問題。兩餐之間的加餐可以選擇酸奶、水果等，夜宵推薦小米紅棗薏米粥、牛奶、雞蛋麵等。
