眾所周知,養生裡食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
女人吃木耳有什麼好處
黑木耳可是天然的補血佳品,特別是缺鐵性貧血的女性,經常食用黑木耳大有益處。素有“腸道清道夫”的美譽,這與黑木耳含有的豐富植物果膠成分密不可分,它具有較強的吸附作用,有利於體內有毒物質的及時排出,有毒物質排出,皮膚自然就會好一些。
吃木耳的好處
第一:
木耳裡面還有豐富的維生素e和豐富的氨基酸,具有很強的抗氧化性,可以在一定程度上減少自由基對皮膚的傷害,從而緩解皮膚粗糙以及乾燥的問題,還可以達到美容養顏的目的,愛美女性可以多吃一點兒木耳。
第二:
木耳裡面還含有豐富的維生素k可以使血液變得稀薄,減少血液凝結,所以經常吃木耳可以預防動脈粥樣硬化,還可以在一定程度上預防腦血管疾病和老年痴呆症的發生。
科學大熊推薦吃木耳的養生搭配:木耳+千葉豆腐:成本只需花4元,雖然全都是素食,卻比大魚大肉還好吃,而且非常下飯。
科學大熊推薦的這道養生營養家常菜是:木耳炒千葉豆腐
食材準備:千葉豆腐、青辣椒、胡蘿蔔、木耳、蔥、姜、蒜、幹辣椒、郫縣豆瓣醬、生抽、白糖、食鹽、食用油。
科學大熊把做法介紹下:
首先:木耳撕成小塊,胡蘿蔔切成菱形片,青椒切塊,千葉豆腐切片,蔥切絲,姜切絲,蒜切片,幹辣椒切段備用;鍋燒熱倒入油,放入蒜片、薑絲、蔥絲爆香,
其次:放入幹辣椒爆出香味,放入豆瓣醬炒出紅油;放入千葉豆腐、木耳、胡蘿蔔片翻炒均勻,倒入兩勺生抽和少許清水翻炒均勻,
最後:調入白糖和鹽翻炒均勻,放入青椒塊翻炒均勻,滴入香油即可關火盛出裝盤。