日常生活中，大蒜是我們很常見的食物，很多人喜歡吃它，但是很多人對它也非常排斥，它能夠幫助我們起到暖胃健脾、解毒消腫的作用，同時還能夠殺蟲和止痢，經常被用來治療真菌感染所引起的皮膚疾病，肺結核、腸道寄生蟲病等等。但是有些朋友在生吃大蒜以後，出現了胃痛，腸胃不適等問題，認為生吃大蒜會傷胃，那麼生吃大蒜是養生還是傷身呢？答案就在文中！
■吃生大蒜的好處有哪些？
●提高體內陽氣：
從中醫的角度上來說，大蒜本身也是一種中藥，因為大蒜辛辣通陽，可以提高體內的陽氣，比較適合陽氣不足的朋友。
●保護血液系統：
日常生活中，生大蒜可以幫助抑制血小板聚集，提高纖維蛋白溶解的活性，可以有效抑制體內白血病細胞集落生長，並且特異性良好。
●保護免疫系統和消化系統：
日常生活中，生大蒜能夠刺激胃液分泌，有益於B族維生素的吸收，可以刺激食慾，保護肝臟健康；並且生大蒜還能夠降低血壓，抑制主動脈平滑肌細胞的繁殖，同時還能夠提高免疫功能以及抗腫瘤。
●殺菌防癌：
日常生活中，生大蒜可以起到一定的抗生素作用，可以殺滅很多細胞，比如傷寒桿菌、結核桿菌、葡萄球菌等。透過研究表明，適當吃大蒜能夠減少身體內的致癌物質，尤其是可以抑制亞硝胺的合成，降低患有食管癌以及胃癌的風險。
●提高抵抗力：
日常生活中，生大蒜中含有身體所必需的營養物質，除了含有大蒜素和碳水化合物以及硒元素以外，同時還含有豐富的粗纖維、蛋白質和維生素C。把大蒜素剁碎或是碾碎後，大蒜素充分釋放，可以起到抗氧化和抗真菌的作用，去除自由基，幫助清除身體內的代謝廢物和毒素，可以起到延緩衰老的效果，還能夠提高抵抗力和免疫力。
■吃大蒜需要注意什麼？
1、若你吃完大蒜出現了明顯不適感，那麼以後還是少吃為妙。
2、不可長期吃大蒜，因為大蒜很容易會導致腸道變硬，誘發便秘問題；並且它還會殺死腸道中的有益菌，很容易會增加皮膚疾病的風險。
3、平時還請控制好吃大蒜的量，成年人每天吃2-3瓣即可，兒童和上了年紀的人還需有所控制。
4、生活中，不可外用大蒜，不然很容易會導致皮膚出現皸裂。
5、平時不可空腹吃大蒜，不然很容易會導致急性胃炎或燒心問題。
■哪些人不適合吃大蒜？
●脾虛腹瀉者：
日常生活中，生大蒜有著較強的刺激，少量食用可以促進對食物的消化；但非細菌性腸炎或是腹瀉時是不能夠吃大蒜的，很容易加重腸粘膜水腫和充血，導致病情進一步惡化。
●肝病患者：
日常生活中，大蒜所含有的某些物質能夠刺激腸胃道，導致肝炎患者出現噁心嘔吐；大蒜中還含有揮發性物質，能夠降低血液當中的血紅蛋白和紅細胞數量，很容易導致貧血問題，影響到肝炎的治療。
●虛弱有熱者：
日常生活中，吃過多大蒜會消耗大量氣血，大蒜辛熱有毒，很容易導致散氣耗血和生痰液，體內有熱者或是身體虛弱的人都是不能夠吃大蒜的。
結語：生活中，只有正確吃大蒜才可以起到養生保健的作用，若是有胃病或者其他身體不適吃大蒜只會損害身體。比如腹瀉、胃炎、腸炎等患者是不能夠過多食用大蒜的，不然很容易會導致胃部不適或噁心嘔吐；十二指腸潰瘍患者和胃潰瘍患者也是不能夠生吃大蒜的，如果食用會導致病情出現惡化；所以需要大家注意的是，大蒜儘量是搗碎以後或者做熟以後食用，這樣才可以釋放大蒜素保護我們的身體。