“胃”是一個有脾氣、有個性的小主兒。高興時，酸甜苦辣，來者不拒；稍一不順心，一口涼水就可能扭著彎兒折騰你——
這種情況在那些嗜辣、喜冷卻天生長了一副脆弱腸胃的寶貝們身上格外常見。
吃最辣的串串，喝最貴的胃藥
不過，為了老了之後我們還能想吃啥就吃啥，腸胃養護，還是很有必要的。
一、腸胃炎期間的養護
在腸胃炎期間，胃壁會較日常更為脆弱，此時我們應該儘量減少對它的刺激，像是一些辛辣、寒涼的食物就不要再吃了。
日常應該多吃一些小米粥、稀軟的食物。甜食，菸酒等也需要忌口。如果嘔吐或腹瀉問題比較嚴重，可以在煮粥的時候放幾顆紅棗，補氣益血。
有些人在腸胃炎期間會出現食慾不振的問題，如果實在是不想吃東西，也不要勉強。可取焦山楂、焦神曲、焦麥芽各10克煎水飲用，增加食慾，慢慢調理。
二、腸胃炎康復後的注意事項
急性腸胃炎康復後的2-3天內，還是建議大家以流食為主，給腸胃足夠的恢復時間。在症狀逐漸消失後，根據個人體質情況，緩慢增加易消化的固體食物（如雞蛋羹、饅頭、素包等），切不可心急，一下子轉變過來。
另外，處在恢復期時，除了菸酒、甜食、咖啡等刺激性食物需要繼續忌口外，也要控制豆類、奶製品等難消化食物的攝入量，以免增加腸胃負擔。
待症狀完全消失後，可逐漸增加室外活動，選擇一些柔和的方式，如散步之類的，幫助胃腸蠕動，促進消化。
三、常見問題
1、為什麼不可以立即恢復正常飲食
在腸胃炎期間，胃粘膜處在高度水腫狀態，雖然嘔吐、腹瀉等外在表現已經緩解，但胃粘膜還沒有完全恢復，如果不注意飲食，會給已經受傷的腸胃造成更嚴重的負擔，引發更嚴重的腸胃疾病。
2、為什麼需要少量多次飲水
上述內容已經提到，胃腸炎期間，胃粘膜處於高度水腫狀態，如果飲水量過多可能會無法吸收，導致稀便問題加重。
3、為什麼需要戒甜、忌油脂豐富食物
從中醫角度來看，急性腸胃炎屬於溼阻脾胃、溼熱蘊鬱等與“溼”有關的問題，而甜食能加重“溼”的症狀，不利於病情恢復。同樣的，由於腸胃炎期間胃腸道較為脆弱，運化能力較弱，豆類等油脂豐富一些滋補的食物會加重胃腸的工作負擔，有礙疾病康復。
總而言之，腸胃炎大多都是“吃出來”的，不管大家是正處在腸胃炎的恢復期還是正飽受腸胃炎痛苦，都希望大家能好好愛護自己的腸胃，保持一個健康、樂觀的治療心態，積極配合醫生的治療。