楠木軒

這幾種傷肝食物,卻是很多人最愛,多吃一口,就離肝病更近一步!

由 回秀蘭 釋出於 健康

正所謂“病從口入”,現在,越來越多的疾病,都是因為飲食不當引發的!

老李是一家小賣店的老闆,平時也沒別的愛好,最高興的事就是空閒下來喝上幾口小酒,隔三差五就要醉上那麼一回。

這天老李剛好沒什麼事,就跟幾個朋友約了個酒局,酒過三巡,老李突然說不太舒服,同伴兒們還打趣說,多喝兩杯就沒事了,說話的功夫,老李就痛苦地趴在了桌上,眾人一看,不對勁了,趕緊送老李去了醫院。

醫生給檢查完,說老李這是酒精性肝炎,就是愛喝酒導致的!

肝臟是五臟之一,是十分重要的器官,那它究竟有哪些作用呢?

1.製造和分泌膽汁

2.分解脂肪、糖類、蛋白質,為人體其他器官提供能量

3.人體內最大的解毒器官

4.吞噬病菌,有吞噬及免疫功能

5.製造凝血因子,具有凝血功能

6.調節血液迴圈量,維持機體血液迴圈的正常

肝臟發揮著如此重要的作用,我們更應該好好保護這枚人體內的“天然盾牌”,那除了酒精會對肝臟產生傷害外,還有哪些日常食物會損害到我們的肝臟呢?

1.燒烤類食物

燒烤過程中,食物中的脂肪會滴到炭火中,再經過熏製融入到肉裡,與肉裡的蛋白相結合,產生有害物質,此類食物,不但有致癌風險,還會加重肝臟解毒負擔,傷害肝臟健康。

2.辛辣的食物

辛辣的味道,可以刺激人的食慾,適量食用還可以驅寒,但是吃過多辛辣的食物,會引起人體氣虛,加重本身就患有肝臟疾病的病情。

3.醃製的食物

為了預防此類食物變質,在醃製過程中,都會加入大量的鹽,鹽分過高,就會影響人體的新陳代謝,使得體內的有毒物質,無法及時排出,傷害到肝臟。

4.脂肪含量過高的食物

脂肪豐富的食物,往往更香,口感更加綿密。因此不少人對其情有獨鍾,但攝入脂肪過量時,脂肪就會在肝臟中堆積,進而形成脂肪肝。

5.含糖量過高的食物

儘管甜食會讓人心情愉悅,但是其中富含的糖分,會在人體內轉化為脂肪,導致脂肪肝的發生。

6.發黴的食物

黃麴黴素,是一種公認的致癌物質,6克的黃麴黴素,就足以殺死一個健康的成年人,它的毒性是砒霜的68倍,而這種可怕的物質,常常就藏匿在發黴的食物中,一點點進入人體後,便會在體內堆積,誘發肝癌。

簡談養身小天地:

肝乃“將軍之官”,在人體內的地位舉足輕重,遠離這些對肝臟產生傷害的食物,就是邁出了保護肝臟健康的第一步!