寶寶1歲前要以奶為主,6個月開始新增輔食也是輔助食物,1歲之後才要慢慢過度到三餐為主奶為輔了,所以給大家分享一下6個月到1歲寶寶各個階段每天應該如何來安排輔食。
輔食的時間
此時處於輔食初級階段,每天可以安排1-2餐,具體的時間可以安排在上下午小睡後,通常是上午10點左右,下午3點左右。因為小睡後寶寶通常會心情愉悅,更容易調動進餐的興趣。
輔食的性狀
輔食的性狀以泥糊狀為主,開始的時候蔬菜如果纖維多建議過篩,慢慢的增加粗糙度。
媽媽和寶寶都要養成好習慣
輔食吃多少
初級階段也是嘗試階段,不要太在意每天吃的量,以培養興趣和習慣為主,吃多吃少都沒問題的,千萬彆強迫。
習慣的培養
初期不但是給寶寶培養習慣,也是媽媽養成良好習慣的關鍵時期。這個好習慣是指有計劃的來給寶寶新增輔食。建議如下的計劃:
1.按月列出食材清單
因為前期建議2-3天新加一種食材,這樣有助於觀察是否有過敏反應等。那一個月最多加15種食材,所以還是蠻好搭配的。蔬菜、水果、肉蛋海鮮、糧谷等都要涉獵一些。
2.按周進行搭配
確定好清單之後,每週就可以搭配新增,比如制定一週吃三種食物,那就可以選一種肉、一種水果、一種蔬菜這樣來搭配,當然如果真碰上過敏的也不用慌,停掉觀察一下,再選一種頂上來就好了。
3.吃過確認安全的食材,每頓都可以搭進去一起吃。
打比方說,寶寶已經添加了白菜安全、胡蘿蔔安全、牛肉安全,那麼每天都可以搭配進去。因為一種食材即使再有營養,你光吃它也不會營養均衡。一共吃10g牛肉不如5g牛肉+3g白菜+2g胡蘿蔔一起搭配著吃營養更均衡。
輔食時間
依然可以安排2次輔食,還是保持上下午寶寶小睡後即可。
輔食性狀
此階段的輔食性狀可以過渡到顆粒狀了,一些粥、粒粒面、碎面等都可以慢慢添加了。菜類也可以接受一些碎末狀了,不用再那麼細膩了。當然米粉如果不排斥還是可以繼續吃的,但要搭配進去一些帶顆粒感的其它菜或者肉之類的,讓食物的營養密度也會更高。
手指食物新增
此階段,你可能會發現寶寶有可能會有厭奶或者突然間不喜歡吃輔食了,也有可能特別愛搶勺子搶碗等,這些訊號可能都是提示你他有自主進食的意願了,可以適當的提供他一些手指食物,讓他自己去抓握,當然不要一下子全扔桌子上,一個一個給,開始有可能拿不穩送不到嘴去,或者都拍碎了,這都沒關係,持續提供就好。可以繼續勺喂,手指食物任他發揮就好。但你也得做好髒亂差的心理準備。
手指食物:處理成手指形狀的,放到嘴裡上顎和舌頭一壓就能碎的程度。這既可以讓寶寶對進食產生興趣,也能鍛鍊其手部精細動作,以及手眼口的合作能力,促進大腦發育,也可以更早的進入到真正的自主進食。
此階段如果輔食新增的順利,寶寶每天可以從2餐慢慢過渡到3餐,當然也得結合睡眠規律,吃不開就還是保持2餐也沒關係,慢慢來。2餐的話就還是上下午進行,3餐的話也可以先進行2餐正餐,加一頓水果之類的也可以,慢慢同步到家人的三餐作息中,因為早晚也要同步的。
記得我家是11個月多的時候變為三餐的,早上7點左右吃第一餐,我上班前喂完。中午11點半吃第二餐,晚上5點半吃第三餐。
輔食性狀
這個時候寶寶的咀嚼能力應該都鍛鍊的不錯了,可以處理小塊狀食物了,但提供的時候大人也要在旁邊看著點,別大意了。類似的一些發糕、鬆餅、餛飩之類的都可以提供,具體根據寶寶的處理能力來,如果還不會小口小口的咬,那就切成條狀等,自己可以處理了就直接提供就好。
寶寶這個期間有可能會吃什麼東西都喜歡咬一大口,看起來還蠻嚇人的,所以家長也要掌握好尺度。
輔食搭配
處於輔食的最後階段,吃的食材也已經相當豐富了,所以一定要搭配起來。建議每天把菜、肉、水果、蛋、奶等都搭配進來,食材在10-15種基本就能滿足寶寶一天營養的需求。
根據中國營養學會婦幼營養分會發布的膳食寶塔指南上面的建議,7-12月齡的寶寶每天攝入食材的量如下:
油:0-10g
雞蛋:15-50g(至少一個蛋黃)
肉禽魚:25-75g
蔬菜類:25-100g
水果類:25-100g
奶類:500-700ml
穀類:20-75g
當然,這只是一個參考標準,每個寶寶都有個體差異,不用太糾結這個量,尤其是前期,前面也說了以興趣為主,中後期可以結合著參考一下。