對於身材肥胖的女性來說，肉類就不要再多吃了，適當的吃點蔬菜，帶來的養生保健功效會更大，空心菜就是比較好的幫助瘦身減肥的蔬菜。一來空心菜的熱量並不高，二來在吃空心菜的時候，能吸收較多的膳食纖維，達到促進胃腸道蠕動的目的，對於你燃燒脂肪、甩掉大肚腩會更好。除此之外，空心菜也能起到很好的吸收油脂作用，幫助你吸油，讓你很好的瘦身減肥。
紅毛丹中含有大量的營養物質，其中包含有維生素C，鐵元素等等，這些營養物質能夠促進人體的新陳代謝，使細胞再生，其性味甘溫，果肉香甜美厚而多汁，具有排毒抗衰，增強體質，改善睡眠的功效。
蘿蔔苗中含有的礦物質能幫助促進人體細胞的再生，促進新陳代謝，幫助細胞排出廢物，增加身體的健康。蘿蔔苗中含有的氨基酸，比如谷醯胺以及絲氨酸等，能起到報肝護肝的作用，有助於緩解肝硬化，幫助保護肝臟。