俗話說“早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少”,由此可見,早餐是一天中最重要的一餐,只有吃好了才能精力充沛,元氣滿滿開始新的一天,但是現在多數孩子每天早上七點半就要趕到學校上課,往往住的地方離學校又比較遠,所以很多孩子早上都是匆匆忙忙趕往學校,經常沒來得及吃早餐或隨便對付,長此以往,不吃早餐或早餐太差,會對身體造成很多不良影響。接下來一起看看孩子長期不吃早餐吃不對的危害,容易導致營養不良,影響大腦發育。
白粥+鹹菜
白粥配鹹菜是不少中國家庭的早餐標配,殊不知長期如此可能會影響到寶寶的發育及健康。在中國的飲食文化裡,白粥是一種特別好的食物。尤其從物資匱乏年代過來的老人,現在條件好了還是對白粥有種神之迷戀,動不動就想喝粥養養胃,早上一定要喝白粥才好。可白粥的營養密度實在是太低了,幾乎都是澱粉和水,沒啥蛋白質、維生素和膳食纖維。是跟寶寶多大仇,才一大早就要給他灌一碗白粥下去? 這下好了,小孩子的胃本來就只有那麼點兒,一大碗白粥不但佔滿了胃容量,還吃不下其它更有營養的食物了,太得不償失。早餐吃白饅頭、白麵條也一樣,雖然長的白,對不起,還是要上黑名單……
研究表明,幼兒期間開始吃醃製品的孩子,成年後患癌症的可能性比一般人高出許多。醃製品,包括鹹魚、鹹肉、鹹菜等含鹽量太高,經常攝取高鹽飲食易誘發高血壓病;另外,醃製品中含有大量的亞硝酸鹽,它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質。
早餐穀物牛奶+早餐谷片
現在超市裡有很多打著“早餐奶”旗號的“牛奶”,可能是加了“穀物”、“紅棗”或者是“核桃”,吃了更有飽腹感。聽起來好像很天然健康,可真的適合當孩子的早餐嗎?其實,這已經根本不是牛奶了,只能算調製乳或飲品,大家別被產品名稱忽悠了!這些“早餐奶”中的奶都是加水稀釋過的,穀物也只加了一點點,甚至不是真正的穀物而是固體麥精,糖倒是加了很多。還有些早餐穀物片,聽起來真的特別健康啊。但大部分都不適合小寶寶。比如超市裡經常看到的這樣的燕麥片,裡面還混合了一些果乾和堅果,香香脆脆很好吃,但往往高油高糖。
高糖零食
超市買的蛋黃派、巧克力派、餅乾啥的,好吃又省事兒,簡直偷懶最佳之選,來不及在家吃還可以直接帶走吃。但作為寶寶的早餐,相當不明智哦。這些精加工的零食,糖含量特別高,妥妥的隱形糖產品。另外,你以為吃起來甜,就沒鹽什麼事兒了?錯,這些甜食的鈉含量也很高,對寶寶健康沒啥好處。這樣的食物,吃下去一個,熱量這麼高很容易就飽了,根本吃不下新鮮的水果蔬菜了,真的是非常非常不建議吃。
油炸類
很多人習慣在早飯的時候吃油條,漢堡或者是油炸糕,這些等等,其實這些根本也不利於孩子的健康,經過高溫油炸,營養成分很容易被流失掉,而且含油量高,對身體的影響也很大,導致肥胖,產生一些有害物質留在體內。
讓孩子邊走邊吃早餐
孩子起晚了,家長就讓孩子在路上吃,但是這樣孩子就容易狼吞虎嚥,對消化不好;走在路上,各種汽車尾氣、灰塵容易落到食物上被孩子吃進肚子;孩子光顧著吃很容易發生危險……所以提前叫醒孩子讓孩子在餐桌上吃完早飯
健康的習慣必須從小培養,童年早期吃的東西(包括早餐)日後對孩子對待食物的態度會產生重大影響。大家趕緊實踐起來吧,讓寶寶遠離文章前面提到的“偽健康早餐”和“偽營養早餐”哦。