在日常生活中，很多人特別喜歡吃黃花菜，黃花菜裡含有豐富的卵磷脂可改善大腦功能，可以健腦益智，對注意力衰退有一定效果。還可幫助機體清除自由基，起到延緩衰老，美容養顏之效。平時多吃一些黃花菜，還能補充營養，排毒抗衰，提高免疫力。
菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。
山藥是一種天然的纖體美食，含有豐富的膳食纖維，食用後能幫助腸胃蠕動，預防便秘，清理腸道垃圾，減少油脂在體內的堆積，而且山藥本身熱量低，且幾乎不含脂肪，食用後飽腹感也很強，可以減少對其他食物的攝入量，堅持吃，有刮油消脂，排毒潤腸的作用，不管是早上還是晚上空腹吃山藥時，將山藥熬成粥食用，對腸胃也特別好。
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