秋天天氣比較乾燥,有的容易皮膚過敏的人,這時候都會感覺皮膚髮幹發癢,就是人體缺水了,那麼秋冬季節家常潤燥補水滋陰吃什麼呢?
銀耳是首選,我們經常說銀耳是“平民燕窩”,是可以幫助我們全身上下補水的。我們自己家裡面做銀耳,一般是加蓮子枸杞大棗之類的燉銀耳羹喝,經常喜歡往裡加很多補品,但是放太多其實不好,我們人體的腸胃是吸收不了的。
我們可以根據自己的身體情況,往裡面加不同的補品,銀耳的養生搭配:
銀耳雪梨羹,可以清內熱,適合經常感覺口乾舌燥的人,可以帶著梨皮一起燉;
銀耳百合羹,潤腸道補肺虛,緩解腸幹便秘,百合有潤肺的功效,可以清肺熱,適合經常咽喉痛的人;
銀耳蓮子羹,可以健脾,脾虛的人容易拉肚子,適合大便不成形的;
銀耳小棗羹,補心血;
銀耳桂圓羹,暖血補氣,桂圓是溫性的,比較推薦女性朋友吃,而且桂圓煮出來很甜,不用放糖就很好吃;
銀耳大米粥,這個適合一些胃不好的人,早晨作為早餐煮成粥喝,有養胃的功效;
銀耳枸杞羹補心肝腎,有的人可能分不清自己的體質,或者有時候是一家人一起喝,那麼最好是和枸杞的搭配了,不管是什麼體質,都可以喝。
說了這麼多銀耳搭配什麼燉,倒不如看完之後回家就煮起來吧!