秋葵是生活中比較常見的一種蔬菜，很多人在平時喜歡將它生吃，或者用來清蒸、炒菜食用。我們都知道，人參具有良好的滋補效果，能夠很好地幫助人體提高免疫力。不少人在生活中都將秋葵叫做綠色的人參，這是為什麼呢？不妨一起來了解一下吧。
秋葵為何被叫做綠色的人參？
秋葵看起來綠油油的，它裡面的營養元素是非常豐富的。經常吃秋葵能夠很好地，保護人體的腸胃黏膜，促進身體對於食物的消化吸收。對於腸胃功能一般的人來說，在平時多吃一些秋葵是不錯的選擇，秋葵裡面含有的一些營養元素，能夠很好地促進人體腸胃黏膜自我修復，起到養護腸胃的效果。
建議大家在平時儘量選擇，清炒的方式來烹飪秋葵，可以將秋葵搭配肉丁、大蒜一起翻炒著食用，能夠很好的幫助身體殺菌消炎。對於想要減肥的女性來說，在平時多吃一些秋葵，能夠很好的促進身體內脂肪的代謝。
秋葵本身的熱量是非常低的，人體在食用後也不會加重身體的負擔，它裡面含有的纖維素，還能夠很好地清空腸道里的垃圾和毒素，建議在平時可以將秋葵放入鍋中蒸熟了以後，涼拌著食用，這樣能夠更好地發揮它的效果。
在這裡小編教大家一個美容養顏的小竅門，將臉部清洗感覺，然後生的秋葵掰開以後，將它的汁液均勻地塗抹在臉上，這樣能夠很好的起到延緩衰老的效果，它裡面含有的汁液具有一定的抗氧化性，能夠很好地保持皮膚的細膩光滑。
透過上面的介紹，我們瞭解到秋葵能夠幫助人體美容養顏延緩衰老，同時促進腸胃黏膜的修復，起到瘦身的效果。那麼大家在平時吃秋葵的時候，有哪些事情要多留神呢？
吃秋葵的時候，有哪些事情需要多留神？
大家在平時挑選秋葵的時候，儘量選擇新鮮的秋葵，可以在挑選的時候，將秋葵給掰開看一下里面的汁液，如果秋葵的汁液比較多，說明是比較新鮮的。相反地，如果秋葵裡面的水分已經流失了，秋葵呈現出乾癟的狀態，說明它存放的時間太長了，已經不新鮮了。
此外，在平時如果喜歡生吃秋葵，一定要將秋葵仔細清洗感覺，避免上面有一些農藥殘留，或者微生物。建議大家將水燒開後，可以將秋葵放入水裡過濾一遍，透過高溫來進行消毒和殺菌，這樣更有益人體的健康。
秋葵被稱為綠色的人參，主要是因為它的營養價值是比較高的，能夠很好的幫助人體保護腸胃的粘膜，還能夠幫助人體起到美容瘦身的效果，但是大家在平時吃秋葵的時候，要注意儘量挑選新鮮的秋葵，在平時選擇清炒、水煮、涼拌的方式來食用，這樣更有利於身體的健康，大家在平時不妨試一試。