自打入伏以來，這幾天的高溫，肯定也讓很多人猝不及防吧。小饞貓這幾天就深受高溫的折磨，感覺離開空調和風扇，就無法存活一樣。這樣的天氣很多人胃口也會大減，看見油膩的食物，不太想吃，只想吃些清淡食物，多喝水。今天小饞貓給大家帶來的就是不油膩，還能撐飽減肥的食物，它就是玉米麵糰子。
大家生活中常吃的麵食一般都是小麥做成的，玉米麵吃過的估計不多，小饞貓也只是小時候吃過玉米麵，在外工作後，很少吃到這了。所以逛超市的時候，碰到玉米麵，果斷買一些，做成玉米糰子吃。玉米麵是玉米加工而成的，玉米麵可以做成各種美食，玉米麵饅頭，玉米麵糕，玉米麵稀飯等等，口感都是不錯的，玉米麵也是粗糧，常吃粗糧對身體特別好，今天跟著小饞貓，一起看看玉米麵團的做法吧。
【玉米麵團做法】
食材準備：玉米麵，小青菜，鹽適量，五花肉適量，雞精少許，雞蛋一個。
第一步：先把青菜清洗乾淨，放在沸水中焯水，切碎後放在碗中，將五花肉洗洗乾淨，剁碎放在碗中，加上鹽，雞精，把雞蛋打碎在裡面，一起攪拌均勻即可。
第二步:將調好的菜揉成大小均勻的糰子，放在玉米上裹上一層，再淋些清水進去，再裹上一層面粉，依次類推三四遍即可，全部菜餡做好之後，蒸鍋中加上適量的水，把菜糰子放在上面，大火燒十五分鐘左右即可。
【玉米麵功效】
玉米麵團，不僅好吃，營養也豐富，多吃對身體有很大幫助，玉米麵有養生的功效，玉米麵還能給身體補充維生素，玉米麵中的纖維素也比較豐富，多吃還能給腸胃排毒，促進腸胃的健康，減少糞便在體內的停留時間，有著刺激大腸蠕動，有著很好的瘦身效果，還能減少有害物質的吸收，玉米麵中的鈣元素豐富，多吃有補鈣的作用，還能改善氣血不足，脾胃虛，營養不良的作用，幫助緩解身體的疲勞。