黑枸杞泡水喝的功效與作用

黑枸杞是茄科、枸杞屬多棘刺灌木，高可達150釐米，多分枝。漿果紫黑色，球狀，種子腎形，褐色，5-10月開花結果。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。那麼，黑枸杞泡水喝的功效與作用有什麼呢？接下來為大家解答一下。

黑枸杞泡水喝的功效與作用

1、排毒抗毒

黑枸杞富含多種營養物質，食用它能夠幫助提高肝臟功能，有助於排毒抗毒。

2、保護視力

黑枸杞中的花青素有利於促進視網膜裡面的視紫質再次形成，避免視網膜剝離，從而達到保護視力的目的。