楠木軒

這草叫“狗屎花”,但根的價值很珍貴,80元一斤,煲湯養肝止咳

由 尉遲長喜 釋出於 健康

以前上學的時候,名字好聽的同學,總是招大家歡迎,而名字難聽的同學,則常常被人討厭,可以說,名字好聽與否,有時候還是很重要的。好聽就很容易讓人記住,且容易招人喜歡,而名字不好聽,就不易被人記住,甚至還會被人討厭。不知道大家是否有同感呢?

在植物界當中,也有些植物的名字很難聽,從而讓很多人聽到它們的名字時,就本能的會厭惡,但其實這些植物並不差,相反,有些名字難聽的植物價值還很高,就比如雞屎藤,是一種集食用、藥用、觀賞於一體的植物,既可以入藥,又可以作為野菜來吃,價值很高。

所以有時候也不能因為名字就忽視了人家。本期筆者就給大家分享一種有意思的野草,這草叫“狗屎花”,但根的價值很珍貴,80元一斤,煲湯養肝止咳。


聽到“狗屎花”這個名字時,大家腦海中是不是在想,這種野草肯定很臭,肯定很難看。其實這可冤枉它了,因為狗屎花的本體既不臭,也不難看,反而還十分好看且有價值,之所以會有這麼一個難聽的名字,還與它的根有關。

狗屎花的學名叫做“倒提壺”,是紫草科琉璃草屬多年生植物,植株不高,一般才60釐米左右,屬於較為矮小的植物了,但在草叢堆裡,卻十分的搶眼,因為它所開的花十分好看。

狗屎花的花期在每年的5月到9月,它的花呈五角星形,顏色為少有的天藍色,只要看過一看,保準你能記住它的樣子。


那麼狗屎花這麼好看,為何在民間會有著這麼難聽的俗稱呢?把它的根挖出來就知道了。

狗屎花的根剛挖出來的時候,其根皮的顏色為黑褐色,歪歪扭扭的,就像是風乾的狗屎一樣,故而在民間就有了狗屎花這個俗稱,有的地方還把它叫做“狗屎蘿蔔”、“狗屎藍花”、“狗屎根”。

總之就是俗稱都不太好聽就是了,不過,雖然狗屎花在民間的俗稱很難聽,但對於山民來說卻是個寶貝,因為狗屎花是民間一種著名的藥用植物,尤其是它根的價值很珍貴。

狗屎花全草及根均可入藥,有著清熱利溼、散瘀止血、止咳的作用,在民間常用於黃疸型肝炎、肺熱咳嗽、百日咳、支氣管炎等症狀。

在我國西南地區的山區,很多熟悉狗屎花的山民,就喜歡去山上採挖一些上了年份的狗屎花根回來(一般是生長了3、4年的那種),然後洗淨,和豬肉或者土雞等食材一起煲湯來吃。據老一輩的人說,用狗屎花根來煲湯,能起到養肝止咳的食療作用。

現如今隨著開發,狗屎花也得到了很好的利用,首先,因其花期長、花朵濃密、花色豔麗,成了具有較高觀賞價值的花卉,常被種植於園林中的岩石園、草坪邊緣、路邊等地方。

其次,由於它的藥用價值較高,也成了中藥材市場上一種十分重要的藥材,不過其價格就比較貴了,一般鮮品狗屎花根在80元一斤,曬乾的差不多300元一斤。因為我國野生狗屎花的資源比較少,作為藥材種植的也少,使得其產量很低,再加上它生長年限要較長,一般要生長個3、4年才會有較好的藥用價值。

所以大家的家鄉山區裡若是有野生狗屎花,請及時重視起來,但也不要濫採濫挖,而是合理地利用。各位朋友,你們見過狗屎花嗎?你知道它的這些價值嗎?歡迎留言交流哦!