隨著家長健康觀念的增強，在給孩子選擇食品時，會特別關注包裝上是否寫著“不新增防腐劑”、“低脂”等字樣。
不過，要提醒家長們的是，有些食品只是包著健康的外衣，實際上並不那麼安全。
第一，不新增防腐劑就一定健康嗎？
防腐劑對身體有一定的危害，所以為孩子選擇零食時，家長們看到不新增防腐劑，就認為很健康。
商家也正是抓住了家長的這個心理，打出”不新增防腐劑”的旗號，增加商品的賣點。可是有些零食，雖然沒有新增防腐劑，卻含有高糖或者高鹽，以此來延長保質期、提升食物的口感。
所以家長們在選擇食物時，還要多看看配料表和保質期，保質期時間長又不新增防腐劑的，可能就在鹽和糖的分量上做了文章。
第二，兒童牛奶有必要選擇低脂嗎？
大部分人看到脂肪就會想到肥胖，所以很多家長過分糾結脂肪的攝入量，在為兒童選擇牛奶的時候，也會選擇低脂牛奶。
但低脂牛奶的口味往往比較酸澀，為了提升口感，商家會在牛奶中加入大量的糖，導致碳水化合物含量提高，這顯然又平衡了低脂降低的能量攝入。
而且糖分增加，還提高了孩子患齲齒的風險。
同時，不得不提的是，脂肪是構成人體細胞的重要成分，是孩子生長髮育必須的物質之一。
而且，脂溶性維生素也要有脂肪才能被吸收，也就是說，如果沒有脂肪，吃了這些維生素也沒有用。時間長了，孩子就會因缺乏維生素而營養不良。
因此，完全沒有必要選擇碳水化合物多的低脂牛奶。
第三，帶“風味”的酸奶要謹慎
目前市面上很多酸奶都是“風味”酸奶，很少有“非風味”酸奶，兩種酸奶的區別就在於，是不是額外添加了東西。
前者可以新增穀物、果蔬、食品新增劑或者營養強化劑等，而後者只用奶或奶粉為原料，不能新增其他任何成分。
理論上的酸奶，是由純牛奶發酵、不新增任何糖或者其他原料，但是這種酸奶口味實在不好，不進行調味的話多數人接受不了。為了促進銷量，生產商都會新增大量的糖。
但糖加得越多，酸奶的營養價值就越低，還會引起孩子嗜甜和齲齒。
因此，帶有“風味”字樣的酸奶，要謹慎檢視配料表，選擇生牛乳含量高而糖分含量少的酸奶。
第四，粗糧麵包裡其實沒啥粗糧
粗糧含有豐富的膳食纖維，可以增加腸道蠕動，幫助孩子改善腸道健康。
家長選擇麵包時，也常會選擇粗糧麵包。可是“粗糧食品”市場太亂，很多打著“粗糧麵包”旗號的麵包，實際上只是在白麵裡添加了一點點粗糧。
家長們在選購的時候，請仔細看配料表，選配料第一位是“燕麥”或者“全麥粉”的產品。
另外，全麥麵包比較粗糙，孩子很難入口，有些商家為了提高口感，會新增大量油和糖，這種就不要選了，得不償失。
第五，拿果蔬脆幹代替新鮮蔬果
有些孩子不喜歡吃水果，對脆脆甜甜的果蔬片卻愛不釋手，家長就買來果蔬幹給孩子吃，可是果蔬幹並不能代替新鮮的水果。
為了讓果蔬乾的口感更為酥脆，不少果蔬幹進行過油炸處理，看起來無油無鹽，實際上在加工的過程中吸收了大量的油，導致果蔬片含有大量的脂肪，給孩子吃並不健康。
即便是選擇了“凍幹”果蔬幹，也要少吃，因為果蔬幹去除水分，糖含量濃縮了，為了控制糖的攝取量，最好每天控制在20g以下。
那麼，怎樣才能給孩子選擇健康的零食呢？
看了以上並不“健康”的食物，家長們可能要糾結怎麼給孩子選擇零食了。
其實，給孩子選擇食物，重點關注食品包裝的配料表和成分表，排在配料表前面的含量越高，排在後面的越低，應當重點關注配料表的前幾位。
排在前面的最好是生牛乳，雞蛋、小麥、肉類、蔬果等，而鹽、糖、油排得越往後越好。
家長們儘量給孩子選擇低鈉、低糖、低鹽的天然食物，不過對於有適量糖的零食，孩子每週吃個一兩次也不會有太大的影響，家長們也不必太擔心。但是對於含有酒精的食物，是一定要堅決避免的。