鄉村有些野菜,可以治療風溼痺痛、腰膝痠痛、感冒頭痛
農村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家門口,一大片的野菜可以摘來吃。但是農村中的這麼多的野菜,你都見過?都吃過嗎?都知道它們的功效嗎?我想大家應該不瞭解吧,不過不要著急,現在大家一起和小編來了解一下這些神奇的野菜吧。
小根蒜
小根蒜為百合科蔥屬植物,別稱薤白、薤白蒜、薤伯蒜等,根頭呈不規則卵圓形,表面白色或黃白色,底部有突起的鱗莖盤。莖葉長得很像蒜,也有蔥、蒜的味道。東北地區一般在清明節前後採挖,主要吃法有小根蒜拌豆腐,小根蒜白木耳粥、小根蒜炒雞蛋等。
白花菜
別名羊角菜、臭花菜、臭豆角、豬屎草、白花仔草,常見的食用方法有醃製、炒食、做湯等,其性溫味苦辛,食用功效有活血止痛、祛風散寒
千里光
用於治療溫病,善清絡脈中熱,也有清肝明目利尿之效,可內服,也可外用燻洗。
山芹
山芹是芹菜中的高階珍菜。山芹菜其營養成份在野菜中也是較高的,山芹幼苗可做春季野菜。山芹有主治風溼痺痛、腰膝痠痛、感冒頭痛、癰瘡腫痛等功效