大家吃芹菜主要莖部，對芹菜葉可能有些陌生，芹菜葉最大的特點就是特殊的香味。裡面含有多種揮發油，經常作為香辛調味劑使用。香芹油具有抗氧化作用。其葉主要用來碼盤和裝飾或者用作香料，尤其是在一些西餐中用得比較多。
紅薯葉又叫做地瓜葉，是甘薯科的植物，有著“蔬菜皇后”的美譽。營養價值位列蔬菜之首，吃起來非常可口，營養價值特別高，含有大量的鈣鐵和維生素，胡蘿蔔素等物質，能夠起到補充鈣質，為我們人體提供必需的營養，。其次，由於紅薯葉含有大量的葉綠素和纖維素成分，能夠為我們的人體做個大掃除，清潔腸道毒素，促進腸道內的蠕動，而且還能夠淨化血液，保持血管通暢，幫助排毒，從而達到排毒護膚，養護血管、延緩衰老的目的，幫助甩掉大肚腩。
補充身體營養，少不了黃河蜜 黃河蜜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在黃河蜜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利於人的心臟和肝臟工作以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能，加強消化過程。關注科學飲食，有助於身體茁壯成長。