58歲男子腰痛入院,雙腎衰竭,醫生:它比豬肉嘌呤高40倍,莫貪嘴

導語:

尿酸是體內嘌呤代謝紊亂後所形成的一種物質,正常範圍在149~416μmol/L,尿酸含量超出這個範圍就會危害我們健康。

誘發尿酸值升高的原因有很多,常見的誘因有:經常吃肉、經常喝啤酒等。

今天科普一下,比豬肉嘌呤含量還高40倍的食物,而且這種食物不少人特別喜歡吃,若不管住嘴,痛風、高尿酸血癥就容易找上門。

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案例:

周先生,今年58歲,是一家飯店老闆,飯店上上下下都有員工幫忙打理,生意也非常不錯,閒暇的時候經常和朋友喝喝酒、吃吃海鮮,日子也是過得十分滋潤。

周先生平常特別喜歡吃海鮮,幾乎頓頓不離海鮮,早在1年前周先生做過一次體檢,查出了高尿酸血癥,當時醫生提醒過他要少吃海鮮,開始周先生還知道注意一下,後來時間久了就該吃還吃,完全忘了醫生的話。

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一天中午,周先生與幾位朋友在自家飯店吃飯,點了各種各樣的海鮮,吃完午飯之後,周先生起身上廁所時感覺腰部疼痛難忍,隨後吃了止痛藥也沒有太大作用。

朋友看到後,趕緊叫了救護車,送到醫院後,經檢查,周先生尿酸值達到860umol/L,雙腎有衰竭跡象,經過搶救,周先生算是保住了生命。

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醫生了解情況後,嘆息道:\"海鮮食物比豬肉中的嘌呤含量高出40倍,怎能成天吃?\"

海鮮的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,但不能過度食用,吃多了會導致體內嘌呤含量增多,誘發高尿酸血癥。

海鮮類食物嘌呤含量比豬肉高40倍,每100g的海鮮就含有150~1000mg的嘌呤,進入人體後,嘌呤經過代謝會轉化成尿酸堆積在我們體內,促使尿酸含量增多,若不加以忌口,還會加重腎臟代謝尿酸的負擔,嚴重時還會出現腎臟衰竭。

因此,希望大家能夠引以為戒,生活中應當儘量少吃海鮮類食物,這樣才能預防尿酸值升高,降低高尿酸血癥的患病機率。

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除此之外,還有2種食物也要少吃

食物1:動物內臟

預防尿酸升高,建議大家少吃動物內臟類食物,因為動物內臟內食物中的嘌呤含量非常高,吃多了,會促使尿酸值升高,加重腎臟代謝負擔。

動物內臟類食物有:雞心、豬腎、雞肝等等,此類食物是較為多見的內臟類食物,

經常食用會導致血液中的尿酸值逐漸升高,增加高尿酸血癥的患病機率。

為自己的健康負責,建議大家管住嘴,儘量少吃動物內臟類食物。

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食物2:排骨湯

排骨湯味道鮮美,營養價值非常高,不少人都喜歡吃,不過尿酸值高的人,不建議大家經常飲用。

排骨的嘌呤含量本身就非常高,在熬湯的過程中,排骨湯中的嘌呤含量會逐漸增多,因此,奉勸高尿酸患者要少喝。

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穩定尿酸值,日常做好2件事

首先,多喝水

多喝水能有效補充人體所需水分,還能幫助稀釋尿酸濃度,促進腎臟排洩尿酸。

雲臺冰菊對尿酸值的穩定有很大幫助。

雲臺冰菊是懷菊亞種,有多種輔助降尿酸的成分,比如:氨基酸、生物鹼類、菊甙,它是\"百菊之王\",堅持補充,有助穩定尿酸值。

醫學上:

生物鹼類、菊甙能提升腎臟代謝尿酸的效率,有效減少尿酸鹽晶體析出,促進尿酸鹽結晶的代謝以及溶解,預防尿酸結晶大量沉積在體內,還能穩定尿酸值;

氨基酸能提升腎臟排洩尿酸的能力,減少血液中的尿酸含量,呵護腎臟健康。

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其次,適當運動

要想穩定尿酸,生活中還要適當運動,因為在運動的時候血液迴圈會隨之加快,能有效促進尿酸代謝,幫助我們穩定尿酸值。

推薦運動:散步、打羽毛球、做體操、慢跑等,在運動的過程中,人體會排出汗液,能一定程度上排出體內尿酸,幫助我們減少體內的尿酸含量,減輕腎臟排洩尿酸的負擔。

建議,每週保持3次以上的運動次數,能有效抑制尿酸含量超標,呵護腎臟健康。

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小知識:

吃肉先焯水,嘌呤含量減一半

吃肉前,建議大家先用開水焯一下,這樣能有效減少肉中的嘌呤含量,抑制嘌呤轉化尿酸,降低高尿酸血癥的患病機率。

因此,尿酸值不穩定的人若想吃肉,建議養成吃肉先焯水的習慣,堅持下去,可有效減少嘌呤攝入。

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