培養幼兒獨立是每位父母的必修課，獨立性較差的孩子容易限制自身發展。
執筆：明珠
定稿：蘇子後
幼兒獨立進食一直都是家長的難題，有的父母總覺得孩子還小，自己吃吃不飽，於是選擇餵飯，有的家長懶得收拾殘局，依舊選擇餵食，其實，這樣做並不好，長期給孩子餵食存在諸多壞處，那麼寶寶多大可以自己學著吃飯呢？
寶寶在剛開始自己吃飯時，多數媽咪都會遇到令人崩潰的事情，那麼就是寶寶喜歡用手玩食物，並且弄得到處都是，一頓飯沒吃幾口倒是全浪費了，為此不少媽媽嫌棄收拾麻煩，又擔心孩子吃不飽，於是選擇餵飯，長期如此可能會存在如下危害——
文中配圖均源於網路，圖文均無關
吃飯並不是一件容易事，需要手部的精細動作和眼睛、大腦共同協作完成，並且伴隨著上半身多組肌肉的配合，父母餵飯將使娃失去鍛鍊手眼協調能力和身體平衡的好機會。
獨立進食是一種早期教育，不僅利於培養寶寶不挑食、不偏食的好習慣，還能培養孩子的獨立意識和能力，如果父母選擇長期餵食，容易養成娃依賴性強、懶惰、自理能力低下等問題。
寶寶自己吃飯是求知慾和好奇心的表現，從幼兒心理身體發展特點來看，寶寶在1歲後逐漸建立自我意識，此時他們渴望自己去做某些事，家長餵食會扼殺了孩子原有的學習探究能力。
透過自己吃飯，寶寶可以探索食物的美妙，初步品嚐到成功的滋味，由此產生成就感，即使沒有把飯吃完，也體驗了過程的美好，增加了自主做事的信心和動力。
另外，長期餵食容易使孩子吃飯不專心，家長的催促和逼迫也會帶給娃不同程度的心理壓力，讓吃飯成為一種負擔。
當寶寶有了自主進食的慾望後，家長應該從主導轉變成輔助，鼓勵和協助寶寶進食，既能鍛鍊孩子的獨立性，減少對父母的依賴，又能為自主刷牙、洗澡、如廁等日常生活行為奠定基礎。
一般來說，寶寶10個月後開始對餐具表現出濃厚的興趣，他們開始喜歡擺弄餐具，甚至喜歡搶奪餐具，此時是寶寶自主選擇食物和自己進餐的大好時機。
當寶寶滿1歲後，他們的手眼協調能力迅速發展，父母加以引導和說教，能夠迅速達成效果。寶寶們此時通常喜歡手抓飯，這對他們來說是一種愉悅的享受過程，父母不必過於擔心，用手抓可以掌握食物的形狀和特性，增加對食物的熟悉程度，將來不容易挑食。
1.5~2歲的寶寶可以比較熟練地使用勺子，再慢慢開始使用叉子和筷子。
1、讓寶寶自己手抓食物
讓寶寶自己用手抓食物，可以體驗吃飯的樂趣，獲得成功的感受，激發自己吃飯的興趣。
2、允許寶寶玩弄食物
寶寶在剛開始吃飯時，並不能意識到食物是用來填飽肚子的，而是將其視為“新玩具”。如果媽媽覺得寶寶浪費，一味地制止，可能會打消寶寶自己吃飯的積極性。
3、經常變換食物花樣
媽媽最好能保證每一餐都有不同形狀、顏色、味道和材質的食物，讓寶寶一直有進食的新鮮感，激發吃飯的興趣。
4、不要催促寶寶
寶寶在吃飯時有自己的進食節奏，媽媽不要總是催促孩子，不要分散他們的注意力，不要插手幫忙，讓他們按照自己的節奏有序進食。
孩子吃的太快，不能充分咀嚼食物，不僅會增加腸胃負擔，還可能影響牙齒的正常發育和臉部肌肉的鍛鍊。
5、時不時鼓勵孩子
寶寶剛開始吃飯時，內心可是鬥志滿滿，此時媽媽若能在旁邊誇上幾句，寶寶自己吃飯的興趣會更加濃厚，自然而然有信心和動力繼續去做好。
多數媽咪讓娃單獨吃飯時，餐桌上、孩子身上一片狼藉、慘不忍睹，收拾餐桌時，整個人都處在崩潰狀態，一看到這些場景，家長們果斷還是決定：還是餵飯吧。
可是你有沒有想過孩子一旦習慣了飯來張口的生活，以後再讓他老老實實吃飯就沒那麼容易了，長期如此，不僅會降低孩子對吃飯的興趣，還會陷入餵飯、寶寶不吃飯、自己乾著急的惡性迴圈裡。
如果嫌棄收拾太麻煩，倒不如為孩子選擇一款適合的圍兜，可以有效避免寶寶自身和衣服不被掉落的湯汁飯菜弄髒。
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