洋蔥，是日常生活中常見的一種帶有特殊氣味的蔬菜，正因這種味道，有人非常喜愛吃，有人卻避之不及。現代人的養生意識大大增強了，常聽到很多人說：經常吃點洋蔥可以有效的降壓，甚至還有人說常吃洋蔥可以抗癌，像這些言論其實也存在誤區，也不要全部深信。但是洋蔥確實是個好東西，經常吃點，對身體還是有諸多好處的，經常吃洋蔥的人，一般來說，身體都不會太差！
有助減肥瘦身：體內的脂肪堆積的過多就會形成肥胖，而洋蔥可以有效的分解油脂，對於想要減肥的來說，不妨試試經常吃點洋蔥，或能在一定程度上幫助你更快更好的減肥，但洋蔥煮的越熟的話可能效果就不是那麼明顯了，如果喜愛吃的，可以半生不熟的吃，當然因為洋蔥的氣味，這可能會有點嗆鼻子。
增加食慾：最近到了三伏天，天氣異常的酷熱，人也比較疲憊、不想吃飯，時間長了，就容易食慾不振，可能會對胃部造成一定的損傷，還可能引起營養不良。而洋蔥中含有一定量的硫化物質，是可以激發、增加食慾的，洋蔥中的維生素還可以促進體內的營養素均衡發展，防止營養不良。
保護心血管：因為洋蔥中有一種叫做槲皮素的物質，這種物質進入人體內可以有效的增強血管的抵抗力、減少血管的脆性，在一定程度上是可以保護心血管的。尤其是對於中老年人來說，血液的粘稠度比較高，不妨經常吃點洋蔥，給你的血管清清垃圾，血管或許就不會輕易堵塞了，身體也就會越來越健康了。
提高免疫力：免疫力是身體自帶的保護神，很多人都知道大蒜可以抑制細菌，其實洋蔥中的大蒜素也同樣可以，所以經常吃點洋蔥，或能有效抑制細菌進入體內，細菌少了，身體的免疫力自然就增強了，這也就降低了患病的風險。
但是有兩類人若是吃洋蔥，怕是在沒病找病生
眼睛不適的人：相信很多人在切洋蔥的時候，眼睛就會忍不住的流眼淚，而對於本身眼睛就不適的人來說，那就更容易刺激到眼球了。不管是切洋蔥還是吃洋蔥，眼部有不適或者有問題的人，都最好遠離洋蔥，以防刺激到眼睛，引發眼疾。
腸胃不好人：洋蔥有種辛辣刺激的味道，若是腸胃不好的人吃了，容易給腹部造成傷害，引起腹部脹氣、腹痛、消化不良等不適，特別是晚飯時一定要注意，晚飯吃洋蔥的話，還可能會影響到晚上的睡眠，降低睡眠質量。
對於一切洋蔥就會流眼淚的這個現象，在這裡小編給大家推薦一個妙招，或能有效緩解——在切洋蔥前，先把洋蔥放入冰箱中冷藏10分鐘或者放在涼水中浸泡10分鐘，之後再切，它的刺激性的氣味就會少很多，切起來可能會好一點，不容易流眼淚。
綜上所述，經常吃點洋蔥的人，身體一般都不會太差，以上的幾個好處或就是白撿的，但是眼睛、腸胃不好的人，最好要慎吃，不然或就是在自找麻煩了。也提醒大家，洋蔥雖好，但是也要注意食不過量，吃太多容易適得其反，建議大家每天食用的洋蔥控制在200克以內。