生命對於每個人來說只有一次，因此，珍惜生命，呵護生命，積極防治疾病，最古就是人們最關注的話題，接下來，就有孕育朱醫師為大家帶來一些關於呵護身體的一些知識，關注朱醫師，每天一個健康小妙招！
皮蛋的綽號：皮蛋、皮蛋、彩蛋、鹼性蛋或泥蛋等。皮蛋的功效和功能：1. 促進食慾，皮膚和雞蛋富含蛋白質。蛋白質分解產生的氨和硫化氫，一方面使皮蛋具有獨特的風味，另一方面能刺激消化器官，改善食慾，使營養易於消化。
2、緩解胃病、石灰等強鹼物質在產蛋過程中的作用，有助於中和過多胃酸分泌，減輕胃酸分泌過多引起的胃痛和胃不適。
3.清熱清火，真皮蛋含礦物質多，自然清涼，具有清熱解渴，滋陰潤燥的功效，不僅能解熱、治療熱瀉、清結大腸火，還能減輕眼痛、牙痛、熱喉痛。
4. 清涼解熱，皮蛋具有降溫、減火的作用，有助於舒緩身體的熱量，抵禦夏天的煩悶。此外，吃雞蛋通常是一種簡單的冷混合物，適合炎熱的天氣。5. 醒來後，吃雞蛋和醋有助於醒過來。這是因為醋中的有機酸和葡萄酒中的酒精都有醋的作用，這降低了酒精的濃度，有助於醒過來。