3款粥方助祛夏季溼熱

我們常聽到“溼氣重”這個概念,很多人卻不知道溼氣是怎麼來的,以及該如何祛除。而入夏後,全國各地也迎來了高溫天氣,不少人開始出現吃飯不香、消化不良的情況。中醫認為,夏季溼氣重,容易使人困脾胃,出現食慾不振。今天就向你介紹三款粥方,幫你祛溼。

赤小豆山楂薏仁粥

取赤小豆50克、薏仁50克、白扁豆20克、茯苓15克、生山楂20克、粳米100克;除粳米外,其他材料放入鍋中浸泡30分鐘;粳米洗淨,倒入浸泡食材的鍋中,加適量清水,大火煮沸10分鐘後改小火煮20分鐘即可,趁熱食用。

山藥冬瓜粳米粥

取山藥100克、冬瓜150克、粳米200克;冬瓜、山藥去皮、洗淨、切厚片,蔥、姜洗淨切末;鍋內放油燒熱,放入蔥絲、薑末略爆,加入清水煮沸;放入山藥、冬瓜,中火煮至熟透;粳米淘洗乾淨,倒入鍋中,小火慢煮30分鐘;加入鹽、蔥末等調味即可。

茯苓麥冬小米粥

準備茯苓15克、麥冬15克、小米100克;茯苓和麥冬放入鍋中,加適量清水煎煮成濃汁,去渣留汁備用;小米洗淨,倒入鍋中,加適量清水,大火煮沸後倒入藥汁,改小火繼續煮30分鐘即可。可做主食,每日兩次服用。

夏季去溼注意事項

飲食 夏季飲食要避免生冷食物、過於油膩食物的刺激。

生活環境 夏季溼度大,如果生活環境潮溼、陰暗、悶溼,再加上使用空調,只會加重溼氣。所以,夏季雖然天熱,生活環境卻要保持乾爽、通風。

適度運動 一方面是現代人夏季出汗少,需要透過運動排汗。另一方面所謂動能生陽,溼寒體質的出現便與陽氣不足有關。所以,夏季不妨主動運動、主動出汗,改變體溼、體寒問題。

夏季的溼邪該如何調理

首先,夏季多溼是一種自然現象,是自然界陰陽轉化的一種正常偏性。“春溫夏熱秋清涼,冬氣冷冽令指長”。在長期的進化過程中,人類已經適應了自然界的氣候變化。所以在暑溼季節,大部分人只要規律生活,溼邪不會給人造成多大的問題,隨著季節的變化,溼邪自然就會消退。

其次,部分人需要透過食療來去除體內的溼邪。對於溼熱邪氣如舌紅苔黃膩,頭腦不清醒,口黏、口苦,口渴不欲飲,大便黏滯不爽等症狀,可以喝生薏米和綠豆粥,或吃西瓜,甚者服用香連片;對於溼邪內阻的如舌淡苔白膩,頭蒙如裹,口不渴、脘痞、腹脹、四肢睏倦重濁、大便溏洩等症狀可以喝炒薏米、炒山藥粥,甚者服用香砂六君丸。也可以喝藿香正氣軟膠囊或藿香正氣口服液等,它對去除溼熱和溼邪都有效果。

當然,還有一部分人的溼邪透過食療不能緩解的話,需要到醫院就診。尤其是有消化道慢性疾病的人,夏季的溼邪阻遏了脾胃的運化功能後,如果誘發原有疾病加重更應儘快到醫院就診。

(網綜)

來源:東南早報

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