夏天寧願不吃山珍海味還要吃的4種野菜，不僅養人，還有許多好處

薺菜。我們吃得最多的一種野菜，因為我們吃的多，所以現在市場上的薺菜基本上是人工種植的。但是，在郊區和農村地區，仍然有很多野外薺菜。薺菜具有清熱利溼，保護肝臟和視力等等的作用。它用於治療腎炎水腫、腫脹、高血壓等疾病。

莧菜。莧菜可以清除體內的熱量，其效果將優於蒲公英。對於兒童來說，吃莧菜可以促進牙齒和骨骼的生長。 莧菜還富含多種膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，可以消除體內毒素，防止便秘。

馬齒莧。許多人在夏季食用。馬齒莧有許多食用方法，例如馬齒莧可以做成煎餅，馬齒粥等。常吃馬齒筧有益於人體健康。比如說，我們馬齒筧輔助降壓、降血糖等等的功效。對於女性朋友而言，馬齒筧還有美容養顏的通宵。所以日常生活中，多吃一些馬齒筧對我們的健康有一定的好處。

魚腥草屬於寒性，通常用於清熱解毒，利尿和消腫。藥理研究表明，魚腥草具有抗菌和消炎，增強免疫力，抑制細菌和病毒等多種微生物的作用。它也可以抑制癌細胞有絲分裂達45.7％，並可以預防胃癌等癌症。