多吃蔬菜少吃肉的健康飲食中,這8種蔬菜要常吃,排毒養顏少
要想讓身體更加的健康起來,平時吃的東西是一定要注意的,現在大家都知道,要想更加的健康生活,平時的飲食中應該儘量的少吃一些肉,多吃一些蔬菜,那麼究竟哪些蔬菜多吃一些,對身體會比較的有好處呢,這些蔬菜又如何吃才會更加的健康呢?
越來越多的人注意養生,健康飲食中少不了蔬菜,今天推薦給大家的這8道蔬菜,做法非常簡單,調味料用的不多,屬於清淡型,但是他們的營養價值卻不低,在我們日常生活中少不了,經常吃有助於健康。
涼拌西蘭花
西蘭花的維生素含量高,不但有利於人的生長髮育,更重要的是能增強人的體質提高人體抗病能力。每次運動後大量排汗,食慾大增,如果大魚大肉的補充,不利於健康,而進食西蘭花能及時的補充流失的微量元素,有利於我們的身體健康。
方法:1.西蘭花洗淨切成小朵鹽水浸泡10分鐘,木耳用水泡發洗淨。
2鹽水泡好的西蘭花切小朵,這樣有利於攪拌入味。胡蘿蔔洗淨切絲,木耳洗淨切絲。
3.蒜瓣剁碎成泥狀,剁的越細越好,放入碗裡調汁,生抽,適量醋,辣油(不能吃辣可以不放),雞精,適量鹽調勻。
4.鍋裡水開時,倒入西蘭花,木耳焯至斷生,西蘭花快要出鍋時倒入胡蘿蔔絲燙一下。
5.西蘭花,胡蘿蔔,木耳焯好後倒入涼開水中,再撈出瀝乾裝盤。
6.調好的汁撒在西蘭花上,淋上香油拌勻即可。
小貼士:涼拌菜中常用到生抽,醋,辣椒醬等,這些都含有鹽,所以做涼拌菜的時候放鹽要注意了。
很早以前就知道馬齒莧的功效與作用,可以降血脂,清熱解毒,殺菌消炎,是藥食兩用的原料,今天試著炒了一盤,比想象的好吃。
方法:1.馬齒莧去除老根洗淨,太長的馬齒莧折成兩段,沸水裡焯一下瀝乾水,蒜瓣拍碎剁成泥備用。
2.鍋裡油七成熱,倒入馬齒莧翻炒,倒入蒜泥翻炒,鹽,雞精炒勻即可
十分鐘給大家介紹,這幾種蔬菜是我們日常中比較常見,而且它的營養成分也是比較多的,對這些蔬菜多吃一些,可以有效的排出身體內的有毒物質,而且還可以補充多種營養元素。在保證健康的同時,還可以達到一定的養生效果。