平時如果遇上發燒發熱
我們可能都會以為是風寒或者感冒
買些藥一吃也就痊癒了
但是小編想提醒你
發燒可不一定只是由風寒引起的!
近日,西安交通大學第二附屬醫院兒童呼吸與哮喘病區收治了一名因“發熱4天,皮疹3天”的2歲小患者。
醫生按照“上呼吸道感染”診斷並給予對症治療後效果欠佳,經過進一步問診排查才得知,小患者是因為喝了街頭現擠羊奶而感染上了“布病”。
圖為商販將奶羊拉在車上在街頭現擠現賣
孩子來到醫院就診後,醫生在門診仔細詢問病史,憑著臨床經驗判斷小患者持續發熱多日、無咳嗽,但胸部X片有明顯的炎症病灶,與通常的呼吸道感染不同,建議住院檢查。
最初家長還有些猶豫,覺得是普通感冒發熱,不想住院,但在醫生的耐心勸說下,家長同意讓孩子住院檢查。
小患者收治住院後,雖然給予積極的對症治療,但病情卻發展迅速,甚至突然出現無熱驚厥一次,經過醫護人員的積極搶救才趨於平穩。
資料圖
據查,小患者一向很健康,家族也無高熱驚厥病史,那究竟是什麼原因導致病情進展迅速呢?為什麼給予了強有力的抗生素仍然控制不住?無熱狀態下為什麼會出現驚厥呢?呼吸與哮喘病區迅速組織了討論和分析,經過反覆仔細詢問家屬病史後,終於發現了小患者發熱抽風的蛛絲馬跡!
原來,小患者居住的小區常有小販牽著羊現場擠羊奶售賣,孩子奶奶看到購買的人很多,又聽說剛擠出來的羊奶新鮮有營養好消化,就給孩子購買並飲用……隨後的化驗結果也顯示,小患者血培養布氏菌陽,最終確診為:“布氏桿菌病”,簡稱“布病”。
當家長得知孩子生病與生鮮羊奶有關時,感到很疑惑不解。
什麼是“布病”?該病是怎麼引起的?和新鮮羊奶又有什麼關係呢?
據介紹,布氏桿菌病是由布魯桿菌感染引起的一種人畜共患傳染病,是我國《傳染病防治法》規定的乙類傳染病。患病的羊、牛等疫畜是布病的主要傳染源,該病過去常見於牧區,每年春夏之間高發,與動物產仔季節有關。布魯氏桿菌是一種革蘭氏陰性多形球狀桿菌,由6個種、19個生物型組成,其中引起人類疾病的有羊、牛、豬和犬布魯氏桿菌。布魯氏桿菌在外界環境的生活能力較強,在4攝氏度奶油中可存活6周,冰凍奶製品中可存活30天,新鮮乳酪中可存活50~100天,在水、乾燥土壤、動物皮毛、乳類製品中可存活數週至數月。
布魯氏桿菌可以透過破損的皮膚黏膜、消化道和呼吸道等途徑傳播,急性期病例以發熱、乏力、多汗、肌肉、關節疼痛和肝、脾、淋巴結腫大為主要表現,對人體各系統均可造成極大傷害。兒童在發病早期症狀不典型,可能僅有發燒症狀,容易被家長忽視。該病治療原則為早期、聯合、足量、足療程抗菌治療。
只要經過系統規範的治療,絕大多數完全可以治癒,但如不及時或不按療程規範治療,容易轉為慢性病。
在此,醫生提醒家長:飲用新鮮羊奶有感染“布病”風險,請不要輕易購買走街串巷小販的新鮮羊奶!如家人或孩子高燒不退,並有飲用生奶病史,極有可能是布魯氏桿菌感染,應及時就醫、積極檢查。一經確診,一定要到醫院傳染科進行規範治療,避免布病慢性遷延。
陝西省疾控中心也提醒公眾,
號稱純天然、原生態、現擠現賣的鮮羊奶
看似新鮮,
其實存在著很大的食品安全隱患,
我省今年已經發生多起由於喝未經消毒的羊奶感染布病病例。
羊奶是天然營養保健食品,其營養成分非常均衡,鈣、磷的含量也高,有利於提高人體免疫力和預防乳糖不耐症,被稱為完全營養品。近年來,在一些居民生活區、農貿市場甚至街頭,時常會出現拉幾隻活羊現場擠羊奶售賣的現象,同時,也出現了流動奶販、鮮奶吧等鮮奶加工銷售新渠道。許多市民朋友認為超市賣的盒裝牛奶保質期太長,擔心防腐劑過多,相比之下,現擠出來的羊奶更新鮮,更放心。實際上,隱患很多。
首先,生鮮乳直接售賣易導致人畜共患病的傳播。研究證實,沒有經過加工的生鮮牛奶中藏有近100種致病菌,透過牛羊奶傳染人類的疾病有結核病、布魯氏菌病(布病)、傷寒副傷寒病、大腸菌病、沙門氏菌病等16種之多。這些疾病致病性高、傳染性強,不僅能在羊、牛群中傳播,一定條件下還可使人感染,導致人畜共患病的發生。
生鮮乳的銷售條件還會嚴重影響乳品質量。《乳品質量安全監督管理條例》規定,生鮮乳應當冷藏,超過2小時未冷藏的生鮮乳不得銷售。市場上零售的生鮮乳缺乏必要的冷藏設施,也不可能做到鮮奶擠出後2小時內降溫至0-4攝氏度,尤其是在炎熱的夏天,環境溫度高,細菌繁殖較快,鮮奶極易腐敗變質,加之流動售奶戶用奶桶盛裝,裸露銷售,易形成二次汙染,引發食品質量安全事件。
還有就是對生鮮乳售賣者監管缺失,時常出現向牛奶中新增其他物質的現象,這些鮮奶未經檢驗,甚至存在含有獸藥殘留、細菌超標等不合格的牛奶。現擠羊奶等還存在質量追溯困難等隱患。生鮮乳銷售者未取得任何證照,沒有健康證,一旦出現問題,難以追溯,強烈建議不要喝來源不明的生奶。
陝西省疾控中心提示:
從營養和衛生兩方面來說,買這種生鮮牛羊奶都是得不償失的。
正規的乳製品生產企業是利用專業裝置,
使用巴氏殺菌、高溫殺菌、瞬間滅菌技術,
既可以有效消除生鮮奶中的有害菌,
又能保證營養成分不被破壞。
如果是自己家裡的牛羊奶,
飲用之前也一定要“煮三沸”,
由於牛羊奶比較粘稠,沸點低,
所以加熱時要等到冒泡離開火源,
等泡沫下去後再加熱,
如此三番才可以安全飲用。