這是春天給孩子們吃的健康菜。它脆、嫩、爽口。能抗菌消炎，提高免疫力

。（專心致志高品質育兒短文，擁有本短文出版權，熱烈歡迎轉發分享）

自從做過媽媽過後，以前那個須要呵護的小女人也成長為了能夠獨當一面的男妹子，全副心思開始圍著孩子轉圈。做媽媽最大的新年願望只是期望孩子健康快樂的成長。而在孩子成長過程中，飲食可以說是尤為重要的。合理飲食是健康的理論知識，合理的搭配方法也能保證質量孩子的健康。

每個孩子體質都會大不一樣,雖然大一部分的孩子都要比較挑食的。因為關鍵因素有點孩子的身體健康就比較的健康,有點孩子體質就較差,須要補充足夠的營養。但是隻怨孩子食慾不好,這就成為了很多幼兒家長極其煩憂的事情。很想改變孩子的體質，那麼就需要從孩子的吃東西入手，透過吃的食物的營養補充提高孩子的免疫力，改善孩子食慾不好的情況。

荷蘭豆與平常蔬菜大不一樣，帶有的止杈酸、赤黴素和動植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功用。荷蘭豆還帶有較為充實的膳食纖維可以促進胃腸儒動，改善代謝能力。孩子常吃可以提高免疫力，身體強壯不容易生病。

【臘肉荷蘭豆】

配料：臘肉、荷蘭豆。

製作方法：

一、將荷蘭豆洗淨，揭下兩端較硬韌的一部分。

二、將臘肉切塊。

三、將臘肉置入鍋中，開火。

四、將臘肉煸很油，炒出芋頭餅味。

五、加入荷蘭豆拌炒。

六、蓋上鍋蓋，息火燜五分鐘以內時需起鍋。

小饒姐溫馨提示：荷蘭豆下鍋要快速的一直翻炒，可以灑點水起來，荷蘭豆不要炒太老，稠稠的才好吃吃。

古人云民以食為天，食品安全第一。孩子們實際上要吃得好，但是要吃得科學學、安全。合理的飲食搭配方法和平衡的飲食結構將使孩子終生獲益。做母親最簡單的幸福只是能看到孩子健康快樂地成長，跑得變快，跳得比別人高。小饒姐，我將繼續和他們分享養育孩子的營養吃的食物。需注意我，我們同時護送孩子們的成長。