今年“十一”長假去哪兒玩？崇明無疑又是熱門地。到崇明玩，民宿是一定要體驗的，尤其是精品民宿、星級民宿，各有特色，節假日基本是一房難求。得益於花博溢位效應，崇明從環境到服務，整體面貌有了很大提升，變得更有魅力更吸引人。崇明民宿產業乘此東風進行全面升級，成為“花經濟”中的“特色擔當”“品質擔當”。
圖說：長假裡，崇明民宿超95%已被預定。崇明區新聞辦供圖
崇明有“山”賺口碑
也山花園2017年營業，憑藉獨特風格和優質服務贏得口碑，成為上海首批8家五星級鄉村民宿之一。二期“山之御宿”與花博文化園同時開張，迅速走紅。
這個假期，也山一期、二期房間早早就被訂滿，其中不乏回頭客。“我們很喜歡崇明的民宿，尤其是也山。”陳柳柳一家三口，每逢假期總要來也山遊玩一番，他們“喜歡這裡的質樸和精緻，以及融入自然的風格，尤其符合崇明的氣質”。
花草盆景、池塘錦鯉、岩石砂礫……“山之御宿”之名，同樣引自陶淵明《歸園田居》“少無適俗韻，性本愛丘山”，“御”則有“升級”的含義。崇明雖無山，卻有水有林有溼地，有豐富的自然野趣，這些便成了主人心中的“山”，也是遊客心中的桃源意境。
也山從一期開業至今，客流量每年增加，目前平均入住率達90%，連續3年登上大眾點評“上海必住榜”。因為環境美、品質高、服務好，曾有人專程從北京等地過來，只為打卡。
“之所以獲得認可，我想是因為我們對客人的細心服務。”也山主人小筐說，從客戶訂房間那一刻起，也山客服就與其取得聯絡，從迎客到入住再到送客，在也山住宿期間，都會有客服為客人提供“全鏈條”式服務。
“口碑是一方面，機遇也很重要。”小筐表示，由於自家民宿就在花博園附近，不少遊客選擇也山作為落腳點，既能就近暢玩花博，又能有高品質入住體驗，一舉兩得。二期“山之御宿”開業後再度爆紅，運營團隊擴容了一倍，小筐覺得，這與花博溢位效應不無關係。
圖說：長假裡，崇明民宿超95%已被預定。崇明區新聞辦供圖
一對夫婦的“夢花園”
“花雨花畔”，一個以“花”命名，又以花為主題的民宿，也是一對崇明夫婦的“夢花園”。
國慶期間，這區級五星民宿同樣火爆。主人王瓊女士，早些年從事網際網路工作，卻也痴迷於“花園”，一直夢想有座屬於自己的花園。4年前，她與愛人開始計劃改造老宅，做一間“花之民宿”。經過2年設計改造，夢中花園成了現實。
這裡有隨四季變化而更替的中央花島、自助水果區域，每間房間對應不同花的主題。這兒原本是王瓊愛人的老宅，現在，院子裡每一處都經過了細心改造。滿院繁花盛開，貓咪輕輕踱步，果園四季飄香，風鈴叮噹搖曳……“這大概就是理想中的生活吧。”王瓊說，為經營好民宿，夫妻倆已辭去工作，專心打理。
目前，花雨花畔有十多間房，民宿分為商務館、家庭館、轟趴館，有書吧、餐廳、咖吧、燒烤、DIY、小果園等區域，推出不同活動。比如包粽子，包崇明菜肉餛飩，手工印染、崇明糕點製作等。還有鮮花香薰製作，“給客人能看、能聞、能觸控的全方位體驗。”王瓊說。
“花雨花畔的名字，靈感來自花博會。”王瓊說，花寓意美好幸福，花博會的舉辦給崇明帶來很多變化，花博會雖然閉幕了，但它的效應在持續放大，這也是她與愛人下決心做好精品民宿的信心所在。
“我們在經營模式上也進行了新的嘗試。”王瓊表示，花雨花畔拓展出合夥經營、代理經營方式。“我們還與附近農民協商好了，讓客人到他們自留地裡體驗採摘樂趣，讓更多人實現花園夢。”
圖說：長假裡，崇明民宿超95%已被預定。崇明區新聞辦供圖
花博溢位效應帶動
“國慶期間的房間，早在一個多月前就被包場了。”知谷1984的主人劉慶說，崇明民宿品牌打響後，很多上海市民知道崇明有民宿、有好民宿，且好民宿是一房難求的，對住宿的火爆早有心理準備。“預定時間越來越提前了，現在就已有人來預定春節期間的房間。”
知谷是崇明最早吃螃蟹的一批民宿，多年經營下來，也在不斷適應新的變化。據區文化旅遊局統計，今年崇明新增近500家民宿，截至目前，全區共有近千家備案登記民宿，其中市級星級民宿48家，區級星級民宿150家。花博溢位效應，直接帶動了崇明民宿產業迭代升級。“這種情況下，吃老本顯然是不行的。”劉慶作為崇明民宿協會會長，提倡民宿主抱團，不斷提升服務品質、探索經營新模式。今年國慶，知谷就與“拾花”等島上網紅民宿聯合，推出露營、露天市集等活動。“我們正在打造知谷一館，這是一個鄉野酒肆，即將與大家見面。”
圖說：長假裡，崇明民宿超95%已被預定。崇明區新聞辦供圖
逅院是崇明最有特色，也是最熱門的民宿之一，國慶客房兩個月前就已經被包場，除了入住民宿的客人，還有不少遊客慕名前來參觀。“今年我們提前調整了營銷策略，主打包場經營，有針對性地為客人提供更優質的個性化服務。”逅院主人張錦松說。
節日期間，遊客可以在逅院看露天電影，還能自己動手烤全羊。女主人諾媽親手烹飪特色私房菜，紅燒肉、香乾、炸小魚等用崇明食材製作的時令菜餚令人垂涎。
“逅院二期正在建設。崇明民宿發展到現階段，推陳出新是必須的，時不時要亮些絕活出來，推出些鄉野精華。”張錦松說。
記者瞭解到，截至目前，崇明星級民宿、中高階賓館入住率95%；10月1日至5日，崇明星級民宿基本訂滿，民宿、農家樂整體預定率94%，6日至7日預訂未滿，市民可錯峰到崇明休閒度假。
新民晚報記者 李一能 通訊員 鹹明 郭楊如熠