5月14日-15日，2022年中華茶祖節“瀟湘·邵陽紅”湖南生態旅遊節暨舜皇山第三屆野茶節將在新寧舉行。作為此次活動的主會場，舜皇山及山中生長的野生茶引發業界關注。
眼下正是舜皇山野茶採摘的時節，一條條溪澗旁的野茶林裡，茶農們正在採摘兩葉一針的嫩茶芽。坡頭嶺上一棟棟農舍裡，堆放著剛採摘回來的散發著清香的新茶。山民們在山中採到野茶葉，一擔一擔地送往茶業加工廠。
“高海拔、多雲霧、無汙染的地理環境優勢和悠久的野茶生產歷史傳統，將新寧縣舜皇山野生茶的知名度和影響力香飄國內外。”5月10日，新寧舜帝茶莊負責人唐愛民告訴瀟湘晨報記者，其製作的舜帝茶，又稱“帝子靈芽”，回味香甜悠長，已連續獲得13項金獎，美國、歐盟和中國有機食品認證。
雲霧舜皇山，野茶就此生
新寧舜皇山處於五嶺山脈越城嶺的北端，地處廣西全州與湖南新寧、東安交界之處，總面積61平方公里，緊鄰世界自然遺產崀山。相傳，舜帝曾三次親臨此山，是全國眾多名山大川中唯一一座以帝王命名的千古名山。幾千年來，舜帝文化在此廣為傳頌。
舜皇山野生茶主要分佈在海撥600-1800米區域，日照偏低，晝夜溫差大，開採時間比平地茶園晚20余天，有利於氨基酸、咖啡鹼等物質的累積，對人體有利的錳、鋅、硒等微量元素十分豐富，是全國高檔名優茶產區規劃中的優勢區域。
舜皇山野茶與舜帝的淵源甚長。相傳，舜帝南巡，駐蹕舜皇山時，山間曾發生一場大的瘟疫，山民束手無策，舜帝便教大家採茶、製茶、喝茶，瘟疫不藥而癒。舜帝為天下生民計，帶領山民將茶籽灑滿溪谷。
目前，舜皇山野生茶樹分佈面積在20萬畝以上，資源豐富、品質絕佳，是自然界的一大奇蹟，堪稱野茶山。具有“不種自生、多品種群生、林茶混生”的野茶特徵，保留著野茶的自然屬性，重新整理了中國野茶集中分佈區的歷史。
舜皇山野生茶已形成一道壯麗的“森林野生茶”景觀，是選育茶樹新品種的資源寶庫，已發現有EGCG含量＞12%，且秋季酚氨比＞15適制紅茶的優良單株。儲存至今的林茶草伴生形態（上層是喬木，中層是茶，下層是花草）為“林茶草農法”提供了原生性樣本，是湖南茶葉悠久，茶文化底蘊深厚的歷史見證，是中國乃至世界不可移動的鮮活茶葉博物館，可以向聯合國糧農組織（FAO）申請全球重要農業文化遺產（GIAHS）認證。
青山變金山，茶香老山界
1934年12月2日湘江戰役後，疲憊不堪的紅軍自廣西全州過舜皇山，陸定一後來寫下著名文章《老山界》。這裡沿溪三十里的野生茶，既是紅軍消炎禦寒的良藥，也是醒腦驅疲的神葉。六七十年代，舜皇山的野山茶曾送中南海，供周總理辦公室用，想到老山界也就想到舜皇山野生茶。2021年，舜皇山老山界列為瀟湘“紅八景”和湖南省十一批文物保護單位。
站在舜皇山老山界景石前，舜皇山紫花坪“三馬六嶺九坪十八江”全景一覽無餘，森林蒼翠茂密，溪谷水聲潺潺。沿著湘桂古道踏階而下，兩側苦竹蔭古道，野生茶沿溪而生，長在奇石中、長在林木下，葉片多呈紫色。踏入橫江，壯麗的森林野生茶景觀令人驚歎，野生茶王樹破巖而出，地徑近15釐米。沿著湘桂古道，進入舜皇山原始森林，溪谷兩側野茶沿處可見，野生蘭花競相開放，巨大的“五子登科”櫸木堪稱中華櫸木王。
茶林裡，採茶婦女揹著竹簍，戴著斗笠，像翩翩的蝴蝶落在其間。她們雙手上下翻飛，用手指尖兒輕輕地一捻，將新芽採下。
在採茶林間，黃龍鎮裡竹村村民劉先王邊摘茶葉邊與記者聊起來，他家有4口人，當地舜帝茶業建成後，他加入紫花坪生態茶專業合作社，每年靠採些野菜賣給來舜皇山遊玩的遊客，現年收入達30萬多元，開啟了致富的幸福生活。
“一片葉子，成就了一個產業，富裕了一方百姓。”唐愛民告訴記者，當地以茶旅融合為發展目標，將帶動舜皇山周邊農戶採茶、製茶、品茶，實現產值2億元，吸納1000名農村剩餘勞動力就業。
小小的一片茶葉，帶給當地不僅僅是產業的振興、文化的碰撞，還在綠色生態發展程序中，真正實現了百姓富、生態美的統一。讓這裡的鄉村既有“綠水青山”的顏值，又有“金山銀山”的內涵。
茶旅相融合，延伸產業鏈
每年野茶開摘的季節，舜皇山千家萬戶已看不到空閒人，一條條溪澗旁，湘桂古道上,一擔一擔野茶，送往舜帝茶莊。村民臉上燦爛的笑容如同灑下的陽光，看了讓人心生歡喜。沉睡在舜皇山的野茶，正被中國作協名譽副主席譚談喻為鄉村振興的綠色取款機。
2015年，唐愛民在外經商發現了茶葉行業的商機：有機茶正在以一種從未有過的速度，將成為未來最健康的飲料。於是，他回到家鄉舜皇山創辦了舜帝茶莊，迫不及待地開發野生茶。
2016年，湖南農業大學茶學教授徐仲溪以40餘年製茶經驗，精心指導加工舜皇山野生茶。當年，湖南師大蔡鎮楚教授將舜皇山野茶命名為“帝子靈芽”。“帝子靈芽”一經出品便獲得2019年世界紅茶產品質量推選金獎等13項金獎、中國、美國、歐盟有機食品認證。
藉助茶文化的“春風”，在舜皇山腳下連續舉辦了兩屆野茶節。透過開展系列茶事活動，集中展示茶魅力，大力弘揚茶文化，著力打造茶品牌，加快繁榮茶經濟。4月27日，湖南省茶葉研究所聯合湖南農業大學、湖南省茶葉學會、湖南省茶業協會等專家在長沙審評了帝子靈芽紅茶和青錢柳紅茶等，一致認為“帝子靈芽”工夫紅茶具有馥郁的蜜蘭花香，青錢柳紅茶滋味醇厚甘甜。
今年5月14日-15日，又將舉辦2022中華茶祖節“瀟湘·邵陽紅”湖南省生態旅遊節暨第三屆舜皇山野茶節，推介“邵陽紅”優質農產品公共品牌，吸引外地茶商前來進行交易，有效帶動當地茶農增收致富，促進茶旅融合發展步伐。
瀟湘晨報記者李佳美
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