錫蘭，是斯里蘭卡的舊稱。中國古代曾經稱其為獅子國和僧伽羅。這個赤道附近的熱帶島國，猶如印度洋中的一滴眼淚。
加勒位於斯里蘭卡的南端，處於南印度洋的腹地，加勒在當地僧伽羅語中是岩石的意思，老城和古堡全部建在岩石的半島上。
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海上火車，美得像動漫世界
斯里蘭卡的海上火車絕對是難得又難忘的體驗，火車沿著海岸線修建，距離海邊的距離還不到兩米，坐在火車上看著窗外的視覺感就像是在海上行駛一般。事實上，在斯里蘭卡有好幾段火車都能體驗這種，不過我們還是比較推薦加勒到科倫坡。
斯里蘭卡的火車大都有上百年的歷史，是當年英國殖民者修建的，到現在已經鏽跡斑斑，顯得老舊。火車開的很慢，冒著煙緩緩駛來，車上的人們站在車門口、車窗前望向外面，甚至還有很多人掛在火車上。
坐斯里蘭卡火車的正確方式就是掛火車，不過大家還是要以安全為前提，在火車上完全不用擔心不知道怎麼掛，車上的本地人會很熱情的教會你的。
火車一等座需要提前預定，靈活性差，二等座和三等座則是可以自由穿梭，沒有固定位置，也是掛火車的最佳車廂。
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加勒燈塔，海邊的打卡地標
加勒燈塔位於加勒港口，是一個著名的旅遊景點，幾乎每一個來到加勒的人都會來這裡打卡。
加勒燈塔在古城的東南角，始建於1938年，對於航海時代是指引，對於現今是紀念。當然，也是在加勒當地的明信片和冰箱貼上出現頻率非常高的。
沿著燈塔，海邊是一條長長的大堤，正是這條堅固的岩石大堤在當年的大海嘯中救下了許多生命。沿著這條大堤順時針一直走你可以走到城門，沿路還能看到幾段當年被海嘯破壞的斷壁。
燈塔附近的這段沙灘和海堤有著絕美的夕陽，每天傍晚時分，太陽的熱力漸漸散去，你常常能在這裡看到當地人散步聊天或者靜靜地坐在海邊，等待著晚霞染紅整片天空和大海。
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加勒婚禮，旅途中偶遇的小驚喜
在旅途中最幸運的事情，莫過於偶有驚喜，比如在斯里蘭卡遇見穿著傳統服裝在拍攝婚紗照的新人。
早上在加勒古城海邊燈塔附近轉悠一圈，有很大機率可以看到斯里蘭卡的當地新人，在這裡拍攝婚紗照。之前由於有時差的原因，早上起得早，在加勒燈塔附近正好遇上當地新人在這裡拍攝婚紗照。
新郎新娘穿著傳統的斯里蘭卡結婚禮服，而且常常會有同樣穿著傳統斯里蘭卡服裝的五六位伴郎和伴娘。斯里蘭卡的新郎新娘服裝，多用紅色和黃色，圖案複雜，鮮豔漂亮。
他們並不拒絕遊客拍照，只要不打擾到他們的婚紗照拍攝程序，空閒時間你還可以跟他們合影。
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媽媽屋頂餐廳，手把手學做本地菜
媽媽屋頂餐廳Mamas Roof Top Cafe是斯里蘭卡加勒老城裡面的一家家庭飯店，最大的特色是在這裡學做斯里蘭卡的本地菜。這家是孤獨星球推薦的餐廳，口味上是純正的當地味道。
不過需要注意的是，現在在當地有好幾家名字相似的餐廳，但菜品和價位卻差別很大。
據老闆娘介紹，他們原本餐廳的地方因為房東漲價所以搬到了一個小巷子裡，看得出來老闆娘是個淳樸的人。
餐廳裡面的主要負責人是一位愛笑的媽媽，我們在這裡只是用了午餐，而在用餐前還遇到了一對外國情侶來這裡學做菜，經過一些簡單交流之後，她們就開始上手做菜，由於趕時間，就沒來得及等到成品，不過滿桌的美食還是吃到很飽。
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冰淇淋與珠寶，古城裡的難忘體驗
在加勒還有一件事情是值得體驗的，當地的冰淇淋足以讓你停不下來。很多餐廳的飯後甜品都可以選擇冰淇淋，加勒古城內的冰淇淋店不少，不過在古城裡的Pedlar's Inn Gelato冰淇淋店特別推薦。
這是一家很有歷史的老店了，在加勒本地也很有名氣，店內是純正意式口味的冰淇淋。
在加勒這裡吃了很多冰淇淋，不過還是喜歡這家的百香果、巧克力和出色肉桂的冰淇淋，尤其是肉桂味的，簡直完美，經典風味加上當地的時令水果，它既濃郁又絲滑，吃起來完全不膩，每天的飯後總是期待著它。
斯里蘭卡確實盛產藍寶石，加勒古城內有許多珠寶店，不過如果你不懂如何挑選，那麼最好看看就好。
古城裡除了珠寶店還有眾多賣古董和藝術品的商店，如今古城內生活著一批定居在此的藝術家。
加勒古城裡面的餐館普遍消費偏高，大部分餐館都在靠近最南面燈塔的附近街巷裡，西餐、本地餐和中餐都能在這裡找到，沿海的餐廳價效比基本上都不高，價格貴口感一般。
如果想試試不同的口味，出了古城，車站附近也有許多餐館，自己去探尋一下，價格比古城內要便宜許多，有時還會有驚喜。
結語
在加勒旅行，遇到許多好玩的人和事。坐幾小時的海上火車感受了一把宮崎駿動漫的場景，在古城裡轉悠嚐到了美味的冰淇淋、在媽媽屋頂餐廳參與本地美食製作，清晨在古堡閒逛邂逅加勒本地的婚禮。一切好玩的都是來得這麼自然與有趣，我們總是在追逐旅行，去到一個陌生的地方，恨不得用滿24小時，但其實旅行久了之後，你會發現，留有充裕的時間慢慢的融入這裡才能更容易收穫快樂與驚喜。