扎堆東四老胡同 京城文藝範之新寵

聽說北京南鑼鼓巷曾被擠爆?幸好我沒告訴你還有東四十條!東四雖然沒有“四十條”這個衚衕,但這一帶儲存下來的老胡同可絕對不止40條,這片面積頗大的老街區為北京文藝中青年們提供了大有可為的廣闊天地。如今隨著“南鑼”一帶房租猛漲和鐘鼓樓一帶被拆遷,越來越多的酒吧、餐館、畫廊和咖啡館轉至東四一帶存身。

扎堆東四老胡同 京城文藝範之新寵

數一數二的黑膠唱片店:充滿前衛色彩的電子音樂Live House


  名人輩出的東四頭條被老外交部攔腰截成了“小半截衚衕”,在已修復的侯寶林故居旁,有座非常潮的小店Fruity Shop,不過這裡不賣鮮榨果汁,賣的是“精神果汁”——音樂。這家小店是京城數一數二的黑膠唱片店,同時還是一處充滿前衛色彩的電子音樂Live House。

文藝湘菜館VS低調日料店:低調得連招牌都找不到


  東四二條的“百米粒”是北京很出名的“文藝湘菜館”,從棉花衚衕搬到這裡後,生意依然很不錯。

  東四四條“閱微莊”所在的宅院據說是紀曉嵐的舊居之一,很受外國友人青睞。

  斜對面錢糧衚衕的“然壽司”低調得連招牌都找不到,卻是北京數一數二的日料店。

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活躍的私密小院兒:京城相當活躍的社交據點


  有私廚、有私課、有私聚的私密小院兒“吾十”(東四五條50號),是近來京城相當活躍的社交據點之一,資深媒體人出身的老闆又在“吾十”旁邊開出一家“吾肆”(東四五條54號),主打威士忌。

奢華四合院酒店:最吸引人的是這裡的法餐


  魏家衚衕的“古城老院”是北京著名的四合院酒店之一,也是全球奢華精品酒店聯盟的成員之一。酒店的住宿空間很有特色,但最吸引人的卻是這裡的法餐。主廚Zak曾就職於英國米其林三星餐廳以及迪拜的帆船酒店,還曾參與了智珠寺Temple Restaurant Beijing的籌備工作。

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“段府”內的畫廊、酒吧、咖啡館:如今已變成寬敞大氣的平安大街


  昔日的東四十條衚衕如今已變成寬敞大氣的平安大街,在平安大街街口你可以一眼望見昔日段祺瑞住過的地方,“段府”門口常年有門衛把守,但這並不意味著“不得入內”,除了很值得看看的歐式建築群及西洋花園,“段府”內現在還有一家“花生咖啡館”、一家北京老字號的Live House“愚公移山酒吧”以及兩家很隨性的畫廊。

“四六不靠”的混味餐廳:將法餐、意餐、美餐、馬來餐和中餐混於一桌


  近年來,北京一窩蜂地開了不少私廚,但很多都是雲南口味的,可見北京人對“彩雲之南”的嚮往,據說大理新開樓盤有一半都是被北京人買走的。相比之下,隱藏在東四十二條辛寺衚衕中的穆祿餐廳就顯得眼界開闊得多,他們將法餐、意餐、美餐、馬來餐和中餐混於一桌,四六不靠卻又能“自圓其味”。

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手工精釀啤酒引潮流:能見識各路民間私釀高手


  手工精釀啤酒是當下京城飲食江湖中的另一個潮流,在東四一帶,你能見識各路民間私釀高手。

  東四八條的“悠航酒吧”當家的是美國人Chandler,他是最早將美國手工啤酒文化引入到衚衕中的外國人之一。

  石雀衚衕口的“熊貓啤酒”展現了當代中國青年對西方潮流文化的選擇性理解:看上去要時髦,促銷手段要給力,至於最核心的口味嗎,就不用那麼較真了。

  新民晚報記者 夏菁岑 (本文圖片均來自於網路)

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