千島湖的“絕地逢生”：二十年前鰱鱅激戰藍藻，如今被爭相效仿！

1、現在的千島湖可謂風光無限

，2015年同白漿泉、微山湖湖西、萬綠湖、丹江口入選首批“中國好水”水源地；連續幾年被環保部評為一類水體；生產的大頭魚更是家喻戶曉，年捕獲量達到了3500噸左右，為當地帶來20多億元的產值。但如此耀眼成績的背後，卻也經歷了二十年前的一次嚴重危機。

千島湖是1959年國家為建設新安江水電站，因攔截蓄水的需要而形成的人工湖，又名新安江水庫。湖裡島嶼數量大、分佈密集，單面積超過2500平方米的島嶼達到了1078個，大大小小所有島嶼總計超過2000個，名副其實的千島湖，與湖北黃石陽新千島湖、加拿大金斯頓千島湖合成"世界三大千島湖"。千島湖水面面積達580平方千米，平均水深30多米，水資源豐富，養魚、捕魚成了必然選擇。

80年代我國改革開放如火如荼地推進，千島湖周圍及附近地域，工廠雨後春筍般出現，生產廢水源源不斷被直接或間接排放至千島湖。遇到汛期，生活汙水、灌溉用水也一同匯入千島湖，無一例外這些水中含有大量磷、氮等微量物質，而它們恰是破壞水質的關鍵。千島湖偌大的水體，自我修復能力突出，起初幾年水體並無太大變化，但也難以承受汙濁水質多年的累積、疊加。1998-1999年，千島湖水面漂浮起一層綠色的薄膜：藍藻汙染正式爆發。

藍藻氾濫的直接後果，就是魚產量的大幅度縮減。經歷當年捕撈情形的葉師傅對此記憶頗深：往年能打到300萬斤，當年費盡全力才收穫了70萬斤，不及以前的一半，而鰱鱅的總產量更是低至25萬斤。打魚時水體散發著腥臭味，勞作時甚至還需要戴口罩。

這一情況迅速得到當地環保局、農業局多個單位的關注，並委託上海海洋大學專家“前來會診”。上海海洋大學的專家、教授，經驗豐富，處理過類似事件，並且對其作過深入研究，所以到達千島湖後，很快找到了問題的關鍵。

原來為追求更高的經濟效益，充分利用千島湖裡水資源，除了常餵養的鰱鱅上層魚種外，還引入了銀魚、鱸魚、鱖魚等名貴魚種，包括黑魚、鯰魚等底層魚。問題便出在這些掠食性的底層魚，黑魚、鯰魚可吞食鰱鱅的幼苗、魚卵，時間一長鰱鱅的數量越來越少。而鰱鱅是藍藻的天敵，科學研究發現了，鰱鱅每增長1千克的體重，就能消耗40克的水藻。鰱鱅減少直接導致原本處於“抑制”狀態的藍藻，迅速生長、爆發，很快霸佔了水面。

藍藻實質是水體富營養化的產物，湖泊、河流含有的氮磷等微量有機成分，一旦超過一定的數值，便滋生藻類，其中藍藻是它的經典產物。學術裡常把藍藻稱作“水化”，浮漂在水錶的薄膜，隔斷了水錶與空氣的交換，水體溶氧量大減，魚的生長受到抑制。更嚴重的是，藍藻釋放毒素，藍藻與水底食物顆粒粘連在一起，總有被魚吞食的可能，嚴重時甚至導致魚生病致死。

2、利用鰱鱅淨化水質，並不是最近的事情。

上世紀80年代，蓬勃發展的重工業導致美國的眾多河流、湖泊汙染，水質下降。為改善這一局面，美國從亞洲多國引入鰱鱅、鯉魚、草魚、鯽魚等“亞洲鯉魚”。不幸的是，這些亞洲鯉魚在美國缺少天敵、食物又豐富，快速生長、繁殖，很快稱霸了當地河道，本地魚類生存空間不斷被擠壓，已經有多個魚種消失，如今更是危及五大湖。

所以找到解決千島湖藍藻爆發的原因，執行顯得無比重要。為驗證鰱鱅對水體淨化的有效性，千島湖發展集團將藍藻爆發的西北湖、中心湖區設定成了實驗點，用長770米、寬60米的攔網圍擋，並規定3年時間內禁止任何形式的捕撈。3年後的各項資料表明，水質得到明顯改善，像導致水體富營養化的氮、磷含量已大幅度降低。

自1999年開始，鰱鱅得到重視，每年的投放量逐年遞增，目前單鰱鱅魚種的投放量，已經連續多年保持60萬斤以上。另外嚴格控制鰱鱅的規格，一般鱅魚8斤以上，鰱魚6斤以上才允許捕撈，這樣最大程度利用了鰱鱅淨化水質的能力，同時兼顧了經濟效益。研究表明，鰱鱅經過7年的自然生長，水體裡含有的氮磷等營養物質可轉換為魚體內的蛋白質。

2014年《舌尖上中國2》推出，將千島湖的鰱鱅作為了重點介紹物件，火爆一時。宣傳鰱鱅的同時，也向外界展示了不一樣的生態環境。之後鰱鱅產量繼續創新高，2017年捕獲3400噸，2019年則埋入4000噸，消費者認可度不斷提升。

“以水養魚、保水養魚”的模式探索，無疑為千島湖的漁業產業提供了一個新途徑。正因為這樣，千島湖產出了我國第一條有機魚，透過國家認證的有機魚至少20元/斤。千島湖水提升，意味著可容納更多數量、更多種類的經濟魚種，像中華鱘魚、野生甲魚、鱖魚、鯿魚、青條絲，花鯝魚等，都成了不錯的養殖物件。2006年千島湖的一罐魚子醬研發成功，而後銷量、產量呈現爆發式增長，單2018年便接近80噸，佔據了全球35%的市場份額，更是現身杭州G20峰會的餐桌，出口德國、新加坡、美國等二十多個國家，經濟效益顯著。

一位來自荷蘭的漁業專家說道，這是他見過最為成功的一個透過漁業保護湖泊生態環境的案例。

原創：老高