勝居酒屋在廈門那些精日或準精日人群中具有很高的聲望，不過我一直沒去過。
那天本來續攤的目標是868阿鴻海鮮。到地方上樓一看，二樓包廂裡烏央烏央人頭攢動，朋友佔據的圓桌上空座已不足以容納我們這些後來者，進屋敬幾杯酒找藉口先溜。
三個老男人溜溜達達邊走邊商量改去禾祥西哪個排擋呢，經過勝居酒屋時，隨口嘟囔了一句：“原來這家在這兒哪。”
“嗯，你沒來過這家？”同行的老霖子拽住大夥：“要不就這兒？到哪兒喝不是喝，這家我還熟。”
勝家不愧是連我這種極少涉足居酒屋的人都知道的名店，人氣非常旺，連吧檯都坐滿了潮男潮女。
隨手拍下的上圖故事感很強，給人無窮的想象空間。
跟著老大們混就是好，不知人家怎麼調劑的，很快，靠屋角那個空間被清理出來，我們仨脫鞋入座。
日式居酒屋，當然主打日式啤酒。對於已經喝過兩輪的幾位，只要是冰鎮的OK，直奔解渴功效哈。
拌章魚：小小一碟，也比在大阪酒吧吃過的分量大。日式口味蠻簡單，花樣沒中華料理豐富，不管哪裡的出品，感覺差不多。
這東西似乎是某種魚鰭的乾製品，稍微烤過，適合慢慢撕扯著下酒
角落裡光線昏暗，加上酒勁上頭，大光圈把魚拍成這樣，估計啥品種連賣出這條魚的魚販子也認不得。
雞翅餃：把雞翅裡的骨頭掏出來，再塞進些米飯，搭配豆芽等素菜絲吃，馬馬虎虎還行吧。
日韓也都很喜歡油炸食品，這個好像是炸雞塊。麵糊厚重不過上手還溫熱的，會有那種守著油鍋吃的香噴噴的幻覺。
泡菜：韓式的口味
香腸配蘿蔔泥，還附贈了塊檸檬，顯然是讓人擠檸檬汁滴到香腸上的意思。試著做了下，並不覺得好吃。
離開前發現門邊的牆上層層疊疊帖滿了照片和畫報上裁剪下來的人頭像。
這麼一看好像覺得人氣更旺了，嘿嘿果然狡猾大大滴！