隨著天氣展露熱潮,出去玩的心蠢蠢欲動,但又無比痛苦——想念曾經的免稅店,想念曾經的外匯優惠,想念出國門遠行的新鮮感…… 現在還能出境玩嗎? 能!去澳門????。
看這篇吃喝攻略之前,先回答幾個你一定想知道的問題,要知道,小編也不是隨隨便便就出境的。
澳門安全嗎?
安全。 只要你的核酸檢測證明,在回國日之前七天有效(包含回國日),即可正常入境國內,無需隔離。
澳門的疫情防控政策嚴格,澳門禁止外籍人員(包括在國外的中國人)入境,目前能入境澳門的只有過去14天居住在中國內地和港澳的人士,所有入境人士均需出具醫院開具的核酸檢測證明。
澳門回國需要隔離嗎?
不需要。
最重要的是,需要去醫院做核酸檢測,並有紙質的符合陰性的報告。
去澳門需要辦理的證件?
因為疫情原因,去澳門需要預約辦理港澳通行證簽註,上微信小程式平臺預約即可,一般七個工作日出籤。
看似複雜,其實……只要提前規劃好時間,也不算什麼大問題啦! 當然,還是要注意全程戴好口罩,勤洗手,做好消毒防範工作。
一切如果就緒,那我們就出發吧! 友情提醒:近期澳門幣兌人民幣匯率不要太美麗,不妨帶個大箱子吧!
澳門,作為許多人早期出熱門旅遊地,這次的故地重返,更多地,是將此之行作為散心之旅。
既然是散心,打卡景點就大可不必,緊湊的行程也不適合此行,吃吃喝喝就變成了重頭戲。
而往往,也只有舊地重逢,才能放慢腳步,細細品味那些難得的舌尖美食。
#吃
Eat in Macao
澳門的美食,一半新穎,一半傳統。 既有舊時古法點心、麵食,也有西式風情的各類創意菜。
這次去澳門,吃的方面,基本沒有踩雷。推薦給你的,也都是當地人極為認可,相當“澳門”的風味。
馬交茶檔
葡式茶餐廳
不知道是疫情原因還是當地人的生活方式,上午九點左右的時光,早餐開門的店鋪寥寥無幾,很意外在去官也街的路上,一個街角,遇到了這家“馬交茶餐廳”。
怎麼判斷它正宗與否?要看進去吃早餐的人是否有當地人。
馬交茶餐廳就是一家有不少當地食客進出的餐廳。
看看大家桌上的餐,很是日常,有人點一個豬扒包,有人則是一份出前一丁面,外加一份奶茶或咖啡。
餐廳的裝飾乾淨又古樸,有五六十年代的復古感,選單一目瞭然。
豬扒包熱騰騰的,兩片面包包裹著豬扒,店家幫你切好,好讓你更好入口。
一口下去,就開啟味蕾,滿嘴肉香,非常好吃。
推薦花生多士,吐司經過油炸,包裹一層花生醬,一口下去,非常治癒。
當然,奶茶也是不錯的,醇厚不甜膩。
這樣一份早餐,能量滿滿,非常管飽了。如果是中午來吃,可以點招牌的黯然叉燒煎蛋飯,嚐嚐澳門傳統口味。
#王手OHTE
日式拉麵
抵達澳門當天,由於過生日+住在四季酒店的原因,隨緣吃了這家四季酒店一樓的日式拉麵店“王手OHTE”。
進入店面,就有一股幽靜的氣質,日語裡,王手是下棋時將軍的意思。如此命名,可見店家對於自己菜品的自信。
選擇並不算多,拉麵有豚骨風味和雞湯風味,還有辣口的擔擔麵,晚市和午市均有套餐,套餐含有主食、小食、甜品和飲品,228~258澳門幣/位。
點的豚骨拉麵,口味醇厚,是典型的豬肉高湯,配料上的豚骨很實在,選料“佐賀黑豬肉”,厚切的兩塊,肥瘦相間,胃口小的人估計吃不完。
比較驚喜的是“海鹽雞湯拉麵”,鹹度適中,鮮度十足,卻很清爽。
拉麵的口感很有筋道,是類似蕎麥麵那般的口感,並非白麵,溏心蛋非常好吃,做得很標準。
但這家店,最大的亮點,可不是拉麵,而是“和牛三明治”。
厚切的澳洲和牛,外層被煎至金黃,內層是誘人的粉紅肉色,配上用牛油烤至鬆脆的外層面包,外酥裡嫩,口感絕了。
此外,比起雞尾酒,廚師特地為我們推薦了無酒精飲品Flower Martini,水果香氣十足,清清爽爽,吃完拉麵和牛肉正好解膩,完美!
#Miramar
葡國菜
你或許不會很稀罕拉麵店和茶餐廳,畢竟這些在國內,也已經能吃到不少,但葡國菜,還是很稀有。
曾被葡萄牙殖民的澳門,留下了不少歷史的印記,葡國菜就是其中之一。
如果你也曾去過葡萄牙,那就更要試試澳門的正宗葡國菜。
因為正巧有一天安排遊覽“路環”和黑沙灘,所以就選擇了這家不少人推薦的“Miramar美麗華”葡國餐廳。
其貌不揚的餐廳,隱匿在路環黑沙灘深處的叢林之中,但一旦走進,就是一片熱鬧的海邊景象。那場景令人一下子放鬆下來,彷彿來到了海島度假。
在點餐之前,服務員就提醒我們,這裡的菜量超大!
果不其然,一份白汁炒蜆,就足以餵飽,為何?因為它的醬汁太太太贊啦!
濃郁不膩,蘸上餐前配的麵包,一口下去,你就想把整個胃都留給餐包。
更別提一份葡式咖哩雞,配上白米飯,讓人飄飄然。
既然是葡國菜,怎麼能少得了那一口Sangira,酸甜清爽,也不會太烈,1L三人份正正好。
吃完飯,在沙灘散散步吹吹海風,無比愜意,對這頓美餐的記憶永遠留在腦海。
#喝
Drink in Macao
澳門這座具有創意的城市,不乏寶藏咖啡店??!
在氣候炎熱的澳門,走幾步就急需要一杯飲料解渴和提神。
探店幾家在市中心可歇腳的咖啡店,在澳門的旅途中,留下咖啡時光。
#Bloom
BLoom是在澳門的第一口咖啡,給我的印象非常美好。
它濃郁的奶味和醇香的豆子,入口很溫柔,又振奮人心,給人一種“哇,這就是澳門風味”!
澳門的bloom是怎麼樣的體驗?
店面乾淨、極簡,在黑白對比的視覺衝擊下,有年輕的活力感。
店面有不少創意用品出售,同時,還有售賣豆子、咖啡壺。
說回咖啡的味道,順滑的口感,一定是用了不錯的鮮奶,咖啡的香味還是很突出,整體的口感很濃郁、平衡。
還有幾款創意飲品,如果果萃泡沫、氣泡水創意咖啡。但仍然推薦傳統意式。
Bloom在澳門還是有不少家店面的,大三巴附近、銀河、甚至機場都有。
#Single Origin
Single Origin 是一家種草而去的咖啡店,原因是它可是亞洲50強最佳咖啡店之17。
沿著水坑尾街,來到一個轉角處,小小的店面,不認真看,會錯過的那種。
生意卻出奇好,果然好的店鋪深藏不露,也不需要顯眼。
所謂“單品”,自然和意式萃取的方式不同,咖啡是來源於單一產地,不採用高溫萃取,而是用滴濾、法壓、虹吸、手衝等傳統方式製作出某種突出香氣的咖啡風味。
點了一杯巴拿馬冷萃,先喝一口水讓舌頭和味蕾做好準備,品一口咖啡,不苦也不酸,卻充滿花香和堅果風味的香氣在口腔環繞,久久不散,果然絕贊。
另外,店裡的特色還有“in the cloud”,“日出前一丁”,是屬於融合了焦糖、奶油之類的咖啡飲品,喜歡創新的朋友也可一試。
#Tryangle
不風不雨
翠竹亭亭好
如果你在大三巴附近走累了,炎炎夏日,可以躲進這間玻璃房子咖啡館裡避暑。
一進入灰銀色的冷調店面,溫度就降了五度,毫不猶豫點了杯冰美式。
店員在製作的時候,就能聞到非常濃郁的豆香,無比提神。
口味也是非常純淨和清爽,平衡感十足。
據說店裡的特色是“蜂巢焦糖脆脆拿鐵”,看著有點膩,就沒點。但看圖也是很心動了。
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這次去澳門,感慨小小的城市,寶藏吃喝卻有很多,
吃吃喝喝很容易讓人滿足,
去澳門,並一定非得節假日,找個週末就能隨心飛!