湘橋區,文旅融合:建精品城鄉 享全域旅遊
潮州文化底蘊豐厚。圖為在廣濟樓前舉行的布馬舞表演。 黃禮祥 攝
“為你朗讀”分享大會第三季第二期。紀金娜 攝
圖為潮州古城裡的茶館。 蘇仕日 攝
潮州古城裡的載陽茶館,遊客可在此喝茶聽潮曲。 黃禮祥 攝
圖為唐伯元故居及鳳城文化廣場。
蘇仕日 攝
小城潮州,既小又大。在潮州旅遊或生活會是什麼樣的感覺?也許每個人的感覺都不一樣。但只要在潮州待上幾天,總會愛上這座“豐富而細膩”的城市。作為潮文化發祥地的湘橋,更是千姿百韻,成了無數潮人的回憶。
近年來,湘橋區緊密圍繞潮州市委、市政府打造“沿海經濟帶上的特色精品城市”的目標定位,深入貫徹落實省委“1 1 9”工作部署和潮州市委“1 5 2”及“六大工程”工作部署,積極搶抓“雙區”建設重大機遇,以推動文旅融合為抓手,全面推進文化旅遊高質量發展。
●蘇仕日 湘聞
保護活化
“用心 古城”促出新出彩
“想在古城拍一套民國風復古寫真,夢迴潮人故里。”日前,來自深圳的郭星妤和幾位閨密,每人特意帶了兩套旗袍到潮州尋找夢中的感覺。隨著疫情防控形勢持續向好,潮州旅遊業逐步復甦,古城裡的遊客漸漸多了起來。
除了美食,潮州古城保留完好的騎樓建築讓郭星妤印象深刻,牌坊大街和各條小巷的故事也讓她著迷。
近年來,古城裡開展的“微更新”“微改造”專案遵循修舊如舊的原則,從設計到施工充分聽取專家意見,從牆面到路面都在保留古城肌理的基礎上進行更新改造,並融入現代元素,使得古城更具歷史層次感。
穿過義井巷等街巷,如不是熟悉這裡的人,不會知道“微更新”專案在這些斑駁的牆面下了多少功夫。在專家的指導下,匠人們堅持用原材料原工藝進行改造,就連牆面灰度配色,也要多次論證、試驗,以確保符合風貌要求。
古城“微改造”讓曾經被湮沒的歷史風貌重現,西馬路一處清代麒麟照壁得以修復,使之成為展現歷史底蘊的特色街景。
為了讓潮州這座“活著的古城”更具魅力,煥發光輝,湘橋還打造出多個亮點。潮州美食是吸引遊客的一大法寶,湘橋區便突出“潮文化”特色,以潮州傳統美食為特色,將上東平路打造為展示潮州美食主題一條街,並注重排汙管、照明和消防等基礎設施改造。如今,一條整潔乾淨的美食街區已現。
湘橋還探索“文物 保護 文創”模式,加強對古城文物資源的管理和保護。下東平路305號名人故居是一處精緻典雅、充滿傳奇的私宅,在潮州傳統建築的基礎上,融合了西洋建築和蘇州園林特色。這裡匯聚了多少故事,從國學大師饒宗頤到僑領黃景雲,如今在多方的不懈努力下,這裡成為集教育、旅遊、文創、學術、紀念為一體的“名人故居紀念館”。
古城的改變,離不開民間力量的參與。去年底,耗資1680萬元的鳳城文化廣場·唐伯元故居竣工,並捐贈湘橋區,這是潮州市“百家修百厝(祠)”啟動以來第一例由民間籌集資金捐建的古宅修復工程。在街巷裡,還有許許多多的古宅在修繕、活化,不斷演繹著古城的“新彩”。
業態引導
“管理 服務”促文旅繁榮
週末,義井巷裡新開的“大義小井”茶館好不熱鬧,草青色門板讓古色古香的老屋有了更多生機,天井改成了水池,煙霧繚繞中魚翔淺底,兒童在歡笑。古城文旅日漸復甦,這家傳統而又散發著現代氣息的院子成了古城裡的新晉“網紅”。
在古城,這樣的古宅活化案例不勝列舉。近年來,潮州古城文化旅遊持續升溫,古城民宿客棧、文創園、茶館、創意工作室、特色展館、手信店等文化旅遊業態迅猛發展。
據湘橋區文化旅遊體育局統計,目前古城區有民宿客棧113家、創意園2家、茶館茶舍25家。此外,還有手拉壺、木雕、鼻菸壺、潮繡、麥稈畫等非遺特色展館35家,各業態競相綻放,已成為古城文化旅遊新元素、新體驗和新亮點。
迅猛發展的新業態如何引導,如何讓古城保有特色,不至於隨波逐流?為此,湘橋區制定了《潮州古城特色街區業態指導目錄》,指導古城各業態有序發展,並在全省率先出臺《湘橋區民宿客棧管理辦法(暫行)》,填補當地對民宿客棧管理的空白,堅持管理與服務並行。
在規範管理和細緻服務的引導下,古城區的民宿客棧呈現可持續發展趨勢。目前,古城區有10家民宿客棧被潮州市評為首批“潮州人家”精品民宿客棧,木錦公館民宿被評為首批十大“廣東最美民宿”。
疫情防控期間,民宿客棧經營者團結起來,積極應對。“退的是房費,守的是潮州!”他們為遊客暖心退訂,有的還上街免費派發口罩。湘橋區文旅體局在做好疫情防控的同時,也積極推出系列幫助旅業復甦暖企措施,包括暫退旅行社旅遊服務質量保證金的80%,由人社部門和郵儲銀行向餐飲、客棧等行業的就業創業者提供全額貼息貸款。
事實上,湘橋不僅有傳統文化,還有更多文旅資源在聚合。近年來,湘橋對全區紅色遺址進行全面普查,啟動柯柏年(李春濤)故居修繕,將打造為“左翼文化運動潮州英傑”紅色文化品牌,將其列入省革命文物重點專案庫的專案,講好紅色故事、傳承紅色基因。
湘橋還打造了一江兩岸休閒兩天遊線路,串聯起社光村、桂坑村等因鄉村振興而成為“網紅”的美麗鄉村,將古城外圍知名景點以及城郊鄉村綠色生態旅遊融合起來,全長約35公里,涵蓋14個旅遊景點。目前,該路線已被評為“潮州市鄉村旅遊精品線路”。
在湘橋,串聯整合已成趨勢,古城文化遊、鄉村特色遊、自然康養遊、民俗體驗遊,蔚然成風,不斷推動“產遊展商”發展。
文化惠民
“共建 共享”促精品迭出
“這是最特別的兒童節禮物。”5月30日晚,在湘橋區圖書館,來自湘橋區昌黎路小學304班的林楨雅同學開心地說。她剛獲得“為你朗讀·童聲飛揚”少兒朗讀短影片大賽第一名,並被邀請於當晚登上“為你朗讀”分享大會的舞臺,與其他優秀選手一起朗誦《六月的鮮花》。
由湘橋區圖書館、湘橋區文化館主辦的“為你朗讀”分享大會迄今已是第三季,已成為當地的知名品牌活動。林楨雅正是前年在現場觀看“為你朗讀”分享大會之後,萌發了對閱讀和朗讀的興趣。
“在音樂與文字的交織中,感受朗讀之美。”分享大會上,朗讀閱讀愛好者陳淳帶著7歲的孩子林圳鈺一起登臺朗讀。陳淳說,這個圖書館是她小時候的“書吧”,現在社會發展,生活條件越來越好,有“為你朗讀”這樣的好平臺,希望自己可以從另一個角度體驗文字之美。
陳淳念念不忘的圖書館全名為湘橋區謝慧如圖書館(原潮州市圖書館),今年1月,經過修繕升級後重新對外開放,帶給大家諸多回憶和驚喜。目前,湘橋區博物館、區文化館新址也在加緊推進建設中,計劃於今年底對外開放。此外,區、街道(鎮)、村(社群)三級公共文化設施網路體系已建立並逐步提質升級。
硬體在不斷升級,惠民的文體活動則不間斷。近年來,湘橋區組織系列文化惠民活動和文體賽事,不少活動像“為你朗讀”一樣一經舉辦便成了精品。例如,“走進新時代·唱響新湘橋”——湘橋區文化走基層系列文藝活動,市、區、鎮、村四級聯動,一度每月一場,每一場都讓人期待;“文化藝術暑期歡樂季”暑期免費培訓更是搶手,每次報名通知一出,有限的名額立即就被“秒殺”了;“音為有你”“世界讀書日”全民閱讀推廣、廣場舞比賽等系列品牌群眾文化活動,頗受歡迎;送戲下基層、紅色電影放映、“讓夢飛起來”愛國主義電影放映進校園等活動,同樣獲得群眾點贊。
在牌坊街定期組織“文化古城·樂享名街”文化巡遊,場場不同,文化展演豐富多彩,更是讓人流連忘返。受疫情影響,“文化巡遊”一度暫停,如今即將重啟,不少市民遊客對此充滿期待。
■短評
既要有“繡花功夫”又要大膽整合
眾所周知,湘橋的財力並不雄厚,但手握資源卻非常豐富,其文旅資源非常獨特。
如何讓這些資源發揮更大作用?湘橋在努力著,用“繡花功夫”活化古城,大膽整合現有資源,進行多種可能性的嘗試。
讓城市留住記憶,讓人們記住鄉愁。近年來,城市的更新改造向“微”中尋取。用傳統的技藝進行“微更新”“微改造”,在保留歷史風貌的前提下,融入更多現代理念,這樣的城市更新受到了市民、遊客的多方歡迎和讚賞。
在“微更新”過程中,堅持以人民為中心,透過群眾徵求意見會、居民議事廳等方式,廣泛傾聽群眾的需求和意見,同時也整合了來自上海、潮州等地專家的專業建議。改造方案既考慮了遊客的需求,也照顧居民的生活需求,提升古城顏值的同時,也給居民帶來具體而微的“小幸福”。
“繡花功夫”不僅體現在巷道“微更新”、歷史文化街區改造,也體現在這樣的民意中。精細化的管理和服務,讓古城有了更大的前行動力。
如果說“微更新”“微改造”體現了潮人的精緻,那麼資源整合、大膽嘗試則是潮人善於拼搏創業的體現。
“為你朗讀”分享大會由一個區級圖書館、文化館主辦,將潮州境內的朗讀愛好者們整合起來,將海內外的知名潮人攏聚在一起,可謂是資源整合;“文化古城·樂享名街”讓牌坊街熱鬧起來,更有內涵,也是因為整合了全區乃至全市的文旅資源,許多非遺傳承人、文化工作者都動了起來,投入其中,讓市民遊客為之驚歎;“走進新時代·唱響新湘橋”——湘橋區文化走基層系列文藝活動,同樣是資源的大膽整合,從村到市,乃至到省的文化資源整合進一個舞臺上,既高大上也接地氣,與眾不同,反響熱烈。
這樣的資源整合、大膽嘗試將為湘橋甚至是為潮州帶來更多的可能性。
湘橋不僅有精品古城,還有精品鄉村,亦有高階、高規格的紅色資源。面對旅遊經濟這樣結構性、季節性的失衡難題,決策者和從業者同樣可以改變思路,聚合資源,改造單一的“節日經濟”模式,引入現代旅遊市場管理機制,將“古城遊”“鄉村遊”“紅色遊”融合,對工藝、住宿、餐飲、購物、物流等業態提質升級,打造吃住行遊購娛全鏈條文旅體驗,從而深度推動“產遊展商”發展。
從垂直結構而言,潮文化的深層次發掘還有待進一步加強。正如湘橋區政府工作報告所提出的,發揮潮人、潮商、潮文化、僑資僑力優勢,大力發展特色文化產業,加快木雕、潮繡、麥稈畫等傳統工藝產業化、規模化發展,推動潮文化元素更好融入陶瓷、服裝、食品等特色產業,加強與“雙區”高階文旅企業合作,打造承載“雙區”潮人鄉愁和回憶的宜業宜居宜遊特色精品城區。
■文旅名片
中國歷史文化名城
廣東省全域旅遊示範區
廣東省文化旅遊融合示範區
廣東省文物保護利用示範區
潮汕文化(湘橋)生態保護實驗區
擁有多處國家級文物保護單位:廣濟橋、許駙馬府、己略黃公祠、韓文公祠、潮州老城古民居建築群、筆架山潮州窯遺址
中國歷史文化名街——太平街義興甲巷
“文化古城·天下名街——牌坊街”專案被廣東省住建廳評為廣東省宜居環境範例獎
潮州古城歷史文化遊徑(涵碧樓—李厝祠—李春濤、柯柏年故居—牌坊街—廣濟橋—韓文公祠)被列為第一批廣東省歷史文化遊徑
湘橋一江兩岸休閒二天遊線路被評為“潮州市鄉村旅遊精品線路”
社光村被評為“廣東省文化和旅遊特色村”
官塘鎮頂鄉村被評為“潮州市文化和旅遊特色村”
木錦公館民宿被評為首批十大“廣東最美民宿”
數讀
◎2019年,全區接待海內外遊客647.8萬人次,比增28.07%;旅遊總收入73.9億元,比增23.99%,無出現文化旅遊安全事故和重大旅遊質量投訴
◎目前古城區有民宿客棧113家、創意園2家、茶館茶舍25家,手拉壺、木雕、鼻菸壺、潮繡、麥稈畫等非遺特色展館35家。有10家民宿客棧被潮州市評為首批“潮州人家”精品民宿客棧
◎對全區95處不可移動文物進行掛牌
◎截至今年5月份,全區已有21家單位被列入“博物館之城”系列館
◎全區現有國家二級文化館1個、國家三級圖書館1個,文化站13個
◎2015年至2019年,共推進95座廁所修繕建設,助力潮州摘得“全國廁所革命優秀城市獎”
◎統一對70多家加入“廁所開放聯盟”的商戶進行掛牌
◎去年以來共推進建設社群體育公園2座,增設健身路徑8條,建設5人制和7人制足球場7個